Жарочные поверхности

Друзья! В связи с ситуацией на валютном рынке, на сегодняшний день нет возможности поддерживать актуальные цены на сайте.
Просим оставить запрос через форму обратной связи в разделе контакты или через корзину.
Спасибо за понимание!

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
2833
Жарочная поверхность Abat АКО-40Н Россия 400х700х470 380/220 4,5
Жарочная поверхность АКО-40Н
разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая — с рифленой.
Температура плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.
Площадь жарочной поверхности: 0, 22 м
Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин.
---


Аппарат контактной обработки Abat АКО-40Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью.

Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АКО-40Н разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая — с рифленой. Температура жарочной поверхности аппарата контактной обработки Abat АКО-40Н плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.

На лицевой панели аппарата контактной обработки Abat АКО-40Н расположен лоток для сбора масла. Жарочную поверхность можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол. Ножки аппарата контактной обработки Abat АКО-40Н регулируются по высоте.
уточнить
2834
Жарочная поверхность Abat АКО-80Н Россия 800х700х470 380/220 9
Жарочная поверхность АКО-80Н
Габариты 800x700x470 мм
Масса 100 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 9 кВт
Частота тока 50 Гц
Количество конфорок 2 шт.
Площадь жарочной поверхности 0, 44 м2
Рабочая температура на поверхности конфорки 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки 25 мин.
Масса 100 кг
---


Аппарат контактной обработки Abat АКО-80Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью.

Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая — с рифленой. Температура жарочной поверхности аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.

На лицевой панели аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н расположен лоток для сбора масла. Жарочную поверхность можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. Ножки аппарата контактной обработки Abat АКО-80Н регулируются по высоте.
55 500
4145
Жарочная поверхность Abat АКО-90П Россия 840х850х910 380 12
Жарочная поверхность АКО-90П
Номинальная потребляемая мощность: 12 кВт
Номинальное напряжение: 400/230 В
Частота тока: 50 Гц
Потребляемая мощность конфорки: 12 кВт
Количество ТЭНов: 8 шт.
Площадь жарочной поверхности: 0, 57 м
Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин.
Масса: 100 кг
---

Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П
используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью.


Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла.
Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С. Аппарат контактной обработки Чувашторгтехника АК0–90П
На лицевой панели аппарата контактной обработки Abat АК0–90П расположены лотки для сбора масла.
Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0–90П регулируются по высоте.


уточнить
2832
Жарочная поверхность Abat АКО-90П-01 Россия 840х850х910 380/220 12
Жарочная поверхность АКО-90П-01
Количество ТЭНов 8 шт.
Площадь жарочной поверхности 0, 59 м2
Рабочая температура на поверхности конфорки 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки 22 мин.
Масса 102 кг
Напряжение 400/230 В
Мощность 12 кВт
Частота тока 50 Гц
---


Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (900 серия), наполный, гладкая поверхность на краш. подставке

Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П-01 используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью.

Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П-01 установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла.
Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.

Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0–90П-01 — гладкая. Ее площадь составляет 0, 59 кв. м. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0–90П-01 регулируются по высоте.
51 400
2831
Жарочная поверхность Abat АКО-90П-02 Россия 840х850х910 380/220 12
Жарочная поверхность АКО-90П-02
Масса 100 кг
Напряжение 400/230 В
Мощность 12 кВт
Частота тока 50 Гц
Количество ТЭНов 8 шт.
Площадь жарочной поверхности 0, 59 м2
Рабочая температура на поверхности конфорки 270 °С
Время разогрева до максимальной температуры конфорки 22 мин.
---


Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П-02 используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, блинов, стэйков, омлетов и других продуктов питания, которым необходим непосредственный контакт пищи с жарочной поверхностью.

Аппарат контактной обработки Abat АК0–90П-02 установлен на подставку, изготовленную из крашенного металла. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С.

Жарочная поверхность аппарата контактной обработки Abat АК0–90П-02 разделена на 2 сектора: один из них имеет рифленую поверхность, другой — гладкую. Ее площадь составляет 0, 59 кв. м. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Ножки аппарата контактной обработки Abat АК0–90П-02 регулируются по высоте.



уточнить
6559
Жарочная поверхность Airhot GE-550/F Китай 550x430x240 220 3

легко очищается от загрязнений. Очистить одну жарочную поверхность настольную намного проще и быстрее, чем отмыть несколько крупных сковородок;

экономия площади. Любая жарочная поверхность займет меньше места, чем еще одна плита, — в условиях постоянного недостатка площадей это преимущество становится особенно значимым;

компактность — гладкая жарочная поверхность без труда поместится на небольшом столе или прилавке;

позволяет приготовить больший объем блюда, чем одна сковорода;

легко переносится и монтируется — в отличие от стандартных газовых или электрических плит.

уточнить
6560
Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG Китай 735x470x240 220 4,4

легко очищается от загрязнений. Очистить одну жарочную поверхность настольную намного проще и быстрее, чем отмыть несколько крупных сковородок;

экономия площади. Любая жарочная поверхность займет меньше места, чем еще одна плита, — в условиях постоянного недостатка площадей это преимущество становится особенно значимым;

компактность — гладкая жарочная поверхность без труда поместится на небольшом столе или прилавке;

позволяет приготовить больший объем блюда, чем одна сковорода;

легко переносится и монтируется — в отличие от стандартных газовых или электрических плит.

уточнить
4231
Жарочная поверхность Apach APTE-47PL Италия 400х700х850 380 4
Жарочная поверхность APTE-47PL
Толщина жарочной поверхности 15 мм
способ установки напольный
размер рабочей поверхности 350х500 мм
форма поверхности гладкая
количество рабочих секций 1
Вес, кг: 60
Возможность снятия: Нет
Материал поверхности сталь
---

Описание жарочной поверхности Apach APTE-47PL :
Ковкий сплав железа с углеродом
Свойства: Плотность 7700—7900 кг/м2, температура плавления: 1450—1520 °C
Источники энергии (1) Потребляемая мощность, кВт/ч: 4
Материал корпуса Название: сталь AISI 304
Описание: Аустенитная сталь с низким содержанием углерода
Свойства: Высокая формуемость, коррозионная стойкость, вязкость и высокие механические хар-ки
уточнить
4232
Жарочная поверхность Apach APTE-47PR Италия 400х700х850 380 4
Описание жарочной поверхности Apach APTE-47PR:
Мощность 4 кВт.
Количество рабочих областей — 1,
тип — рифленная,
материал — сталь.
Тип установки — напольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 400х700х850 мм,
Вес 60 кг.
Материал корпуса — сталь AISI 304.
Электрическая сеть/газовое подключение: трехфазная с нейтралью, 380 В, 50 Гц.

Подробное описание
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-47PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну рифленную рабочую область.
Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали.
Размер жарочной поверхности составляет (мм): 350 (ширина), 500 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л.
уточнить
4233
Жарочная поверхность Apach APTE-77PL Италия 700х700х850 380 8
Жарочная поверхность электрическая Apach APTE-77PL
мощность 8 кВт.
Количество рабочих областей — 2,
тип — гладкая,
материал — сталь.
Тип установки — напольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 700х700х850 мм,
вес 92 кг.
Материал корпуса — сталь AISI 304.
Электрическая сеть/газовое подключение: трехфазная с нейтралью, 380 В, 50 Гц.

Подробное описание
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77PL, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну гладкую рабочую область.
Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали.
Размер жарочной поверхности составляет (мм): 650 (ширина), 500 (глубина).
Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л. Емкость изготовлена из нержавеющ
уточнить
4234
Жарочная поверхность Apach APTE-77PLR Италия 700х700х850 380 8
Жарочная поверхность электрическая Apach APTE-77PLR:
Мощность 8 кВт.
Количество рабочих областей — 2,
тип — гладкая/рифленная,
материал — сталь.
Тип установки — напольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 700х700х850 мм,
вес 92 кг.
Материал корпуса — сталь AISI 304.
Электрическая сеть/газовое подключение: трехфазная с нейтралью, 380 В, 50 Гц.

Подробное описание
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77LR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет две рабочие области для одновременного приготовления, как мясных (рифленая), так и рыбных блюд (гладкая).
Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали.
Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 650 (ширина), 500 (глубина). Рифленая часть поверхности находится справа, гладкая — слева.
Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности
уточнить
4235
Жарочная поверхность Apach APTE-77PR Италия 700х700х850 380 8
Жарочная поверхность Apach APTE-77PR:
Кол-во областей — 2,
тип — рифленная,
материал — сталь.
Тип установки — напольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 700х700х850 мм,
вес 92 кг.
Материал корпуса — сталь AISI 304.

Подробное описание
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну рифленную рабочую область.
Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали.
Размер жарочной поверхности составляет (мм): 650 (ширина), 500 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л. Емкость изготовлена из нержав
уточнить
6414
Жарочная поверхность Apach APTG-47PL Италия 400х700х850 5,5

Жарочная поверхность APTG-47PL
Габаритные размеры, мм 400х700х850
Размер жарочной поверхности, мм Гладкая 350х500
Мощность, кВт 5,5
Рабочая температура, °С 155–300

---

Газовая сковорода Apach APTG-47PL 700-й серии с гладкой рабочей поверхностью размером 350х500 мм и толщиной 15 мм.

Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира.

В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига.

Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой.

уточнить
6415
Жарочная поверхность Apach APTG-47PR Италия 400х700х850 5,5

Жарочная поверхность APTG-47PR
Габаритные размеры, мм400х700х850

Размер жарочной поверхности, ммРифленая, 350х500

Мощность, кВт5,5

Рабочая температура, °С155–300

---

Газовая сковорода Apach APTG-47PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью размером 350х500 мм и толщиной 15 мм.

Толщина ребер 3 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира.

В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой.

уточнить
6416
Жарочная поверхность Apach APTG-77PL Италия 700х700х850 11

Жарочная поверхность APTG-77PL
Габаритные размеры, мм 700х700х850

Размер жарочной поверхности, мм Гладкая, 650х500

Мощность, кВт 11

Рабочая температура, °С 155–300

---

Газовая сковорода Apach APTG-77PL 700-й серии с гладкой рабочей поверхностью размером 650х500 мм и толщиной 15 мм.

Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира.

В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой.

уточнить
6419
Жарочная поверхность Apach APTG-77PLC Италия 700х700х850 11

Жарочная поверхность APTG-77PLC
Габаритные размеры, мм 700х700х850

Размер жарочной поверхности, мм 1/2 гладкая 325х500, 1/2 хромированная 325х500

Мощность, кВт 11

Рабочая температура, °С 150–280

---

Газовая сковорода Apach APTG-77PLC 700-й серии с гладкой рабочей поверхностью размером 650х500 мм и толщиной 15 мм.

Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира.

В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой.

уточнить
6418
Жарочная поверхность Apach APTG-77PLR Италия 700х700х850 11

Габаритные размеры, мм700х700х850

Размер жарочной поверхности, мм

уточнить
6417
Жарочная поверхность Apach APTG-77PR Италия 700х700х850 11

Жарочная поверхность APTG-77PR
Габаритные размеры, мм 700х700х850

Размер жарочной поверхности, мм Рифленая, 650х500

Мощность, кВт 11

Рабочая температура, °С 155–300

---

Газовая сковорода Apach APTG-77PR 700-й серии с рифленой рабочей поверхностью размером 650х500 мм и толщиной 15 мм.

Толщина ребер 3 мм.

Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира. В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой.

уточнить
2841
Жарочная поверхность Electrolux DRCH, 602083 Италия 600х325х180 220 2,8
Жарочная поверхность DRCH, 602083
Настольная
Гладкая
Антипригарная,
Хромированная, корпус-нерж.сталь,
Раб.темп.265*С,
Разогрев 16 мин.,
Бортик по периметру,
Электронная панель управления
---

Хромированное покрытие позволяет работать с различными продуктами без риска смешения запахов.
Предельно равномерное распределение правильно подобранной рабочей температуры. Скребок для чистки рабочей поверхности существенно облегчает уход за грилем. Выделяемые при жарке соки и жиры эвакуируются в выдвижной жиросборник. Поперечное расположение.
(под заказ)
уточнить
2842
Жарочная поверхность Electrolux DRLН, 602086 Италия 325х600х180 220 2,8
Жарочная поверхность DRLН, 602086
Описание
Гриль контактный электрический мощностью 2, 8 кВт.
Количество рабочих поверхностей: 1,
форма поверхности — гладкая.
Полезная площадь рабочей поверхности 280х518 мм,
материал — нержавеющая сталь.
Габариты модели (ШхГхВ): 325х600х180 мм, вес 18 кг.
Электрическая сеть/газ: однофазная, 220 В, 50 Гц
---

Подробное описание
Электрический контактный гриль, производства Electrolux (Италия) модель DRLH, предназначен для жарки мясных и рыбных изделий, приготовления овощей, подогрева сандвичей и прочих схожих продуктов. Компактность данной модели позволяет сохранить ограниченное рабочее место современной кухни.

Гриль имеет одну рабочую секцию, хромированное покрытие которой дает возможность одновременно работать с различными продуктами без риска смешения запахов. Предельно равномерное распределение температуры рабочей поверхности (325х518 мм) позволяет точно контролировать процесс приготовления пищи.

Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 256 °С. Данная модель достигает максимальной температуры нагрева за 15 минут. Контактный гриль DRLH устанавливается на 4-х резиновых ножках, высота которых регулируется для возможности установки оборудования на неровной поверхности. Несмотря на небольшие размеры (мм): 325(ширина), 600(глубина), 180(высота) и все 18 кг, данная модель имеет хорошую производительностью. Прибор питается от сети с напряжение 220 В, частотой 50 Гц и имеет мощность 2.8 кВт.

Данная модель оснащена цифровым дисплеем отображения температуры и электромеханической системой управления, включающую в себя четыре кнопки.

Гриль DRLH отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие.
(под заказ)
уточнить
2864
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDCS00, 371057 Италия 400х730х250 380 4,5
Жарочная поверхность E7FTEDCS00, 371057
Описание:
Тип Жарочная поверхность
количество рабочих поверхностей 1
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагрева электрическая
min температура 110 °С
max температура 300 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности хромированная сталь
тип установки настольная
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 4.5 кВт
вес нетто 40 кг
---

Подробное описание
Эта жарочная поверхность E7FTEDCS00  производства ELECTROLUX предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая.
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира.
Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд.
Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности.
Для жарочной поверхности E7FTEDCS00 min температура составляет 110 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.
При этом материал рабочей поверхности — хромированная сталь.
Заявленные производителем габариты жарочной поверхности E7FTEDCS00 : длина — 400 мм, глубина — 730 мм, высота — 250 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 4.5 кВт.(под заказ)
уточнить
5201
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDCSI0 371193 Италия 400х730х250 380 4,2
Жарочная поверхность E7FTEDCSI0 371193
количество рабочих поверхностей 1
количество нагревательных элементов 1
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагревательного элемента ТЭН
min температура 110 °С
max температура 280 °С
бортик рабочей поверхности есть
регулируемый термостат есть
высота бортика рабочей поверхности 100 мм
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности хромированная сталь
тип установки настольная
система управления электромеханическая
напряжение 400 В
мощность 4.2 кВт
вес нетто
40 кг
---

Жарочная поверхность E7FTEDCSI0 производства ELECTROLUX предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности,
благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира.
При использовании жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд.
Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности E7FTEDCSI0 min температура составляет 110 °С. А max температура составляет 280 °С. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности E7FTEDCSI0: длина — 400 мм,
глубина — 730 мм, высота — 355 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 4.2 кВт.
уточнить
5202
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDHSI0 371192 Италия 400х730х250 380 4,2
Жарочная поверхность E7FTEDHSI0 371192
Корпус из нержавеющей стали;
Гладкая горизонтальная стальная поверхность;
Толщина рабочей поверхности 12 мм;
Инфракрасные нагревательные элементы;
Площадь рабочей поверхности 330х540 мм;
Рабочая температура от 110
уточнить
2865
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDSR00, 371049 Италия 400х730х250 380 4,5
Описание:
Тип Жарочная поверхность
габариты длина 400 мм
глубина 730 мм
высота 250 мм
количество рабочих поверхностей 1
структура рабочей поверхности наклонная рифленая поверхность
тип нагрева электрическая
min температура 110 °С
max температура 310 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности хромированная сталь
тип установки настольная
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 4.5 кВт
вес нетто 40 кг

Подробное описание
Эта жарочная поверхность производства ELECTROLUX
предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита.
При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей,
мяса и др.
В такой модели структура рабочей поверхности рифленая
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности,
благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира.
Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить
разные блюда из полуфабрикатов.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1.
Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно,
что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд.

Для жарочной поверхности min температура составляет 110 °С. А max температура составляет 310 °С.
Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса,
как нержавеющая сталь.
При этом материал рабочей поверхности — хромированная сталь.

Заявленные производителем габариты жарочной поверхности: длина — 400 мм,
глубина — 730 мм, высота — 250 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 4.5 кВт.
(под заказ)(под заказ)
уточнить
5203
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDSRI0 371185 Италия 400х730х250 380 4,2
Жарочная поверхность E7FTEDSRI0 371185
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E7FTEDSRI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftedsri0 имеет рифленую жарочную поверхность мощностью 4,2 кВт. Температурный режим работы 110…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 12 мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нерж. стали. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 400мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 40кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12 мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C
уточнить
5204
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEDSSI0 371184 Италия 400х730х250 380 4,2
Жарочная поверхность E7FTEDSSI0 371184
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E7FTEDSSI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftedssi0 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 4,2 кВт. Температурный режим работы 110…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 12 мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нержавеющей стали. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нержавеющей стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 400 мм (длина), 730 мм (глубина), 250 мм (высота) и весит 40 кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C

уточнить
5205
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEHCPI0 371197 Италия 800х730х250 380 8,4
Жарочная поверхность E7FTEHCPI0 371197
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E7FTEHCPI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftehcpi0 имеет на две третьих гладкую и на треть рифленую жарочную поверхность мощностью 8,4 кВт. Температурный режим работы 110…280°С, хромированное покрытие, из теплопроводящего сплава толщиной 12 мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нержавеющей стали. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нержавеющей стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 70 кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C

уточнить
5206
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEHCSI0 371194 Италия 800х730х250 380 8,4
Жарочная поверхность E7FTEHCSI0
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E7FTEHCSI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftehcsi0 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 8,4 кВт. Температурный режим работы 110…280°С, хромированное покрытие, из теплопроводящего сплава толщиной 12мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нержавеющей стали. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нержавеющей стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 70 кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C

уточнить
5207
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEHSPI0 371187 Италия 800х730х250 380 8,4
Жарочная поверхность E7FTEHSPI0 371187
Электрическая жарочная поверхность Electrolux (Електролюкс) E7FTEHSPI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftehspi0 имеет наполовину гладкую и на половину рифленую жарочную поверхность мощностью 8,4кВт.
Температурный режим работы 110…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 12мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нержавеющей стали.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 70кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц.
Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C

уточнить
2866
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEHSS00, 371050 Италия 800х730х250 380 9
Описание:
Тип Жарочная поверхность
габариты длина 800 мм
глубина 730 мм
высота 250 мм
количество рабочих поверхностей 1
количество зон нагрева 2
структура рабочей поверхности наклонная гладкая поверхность
тип нагрева электрическая
min температура 110 °С
max температура 310 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности хромированная сталь
тип установки настольная
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 9 кВт

Подробное описание
Эта жарочная поверхность производства ELECTROLUX
предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита.
При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей,
мяса и др.
В такой модели структура рабочей поверхности рифленая
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности,
благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира.
Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить
разные блюда из полуфабрикатов.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1.
Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно,
что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд.

Для жарочной поверхности min температура составляет 110 °С. А max температура составляет 310 °С.
Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса,
как нержавеющая сталь.
При этом материал рабочей поверхности — хромированная сталь.
(под заказ) (под заказ)
уточнить
5208
Жарочная поверхность Electrolux E7FTEHSSI0 371186 Италия 800х730х250 380 8,4
Жарочная поверхность E7FTEHSSI0 371186
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E7FTEHSSI0 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e7ftehssi0 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 8,4 кВт.
Температурный режим работы 110…300°С, из теплопроводящего сплава толщиной 12мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, защита от перегрева, отсек для стока жира, в комплекте с бортом из нержавеющей стали.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нержавеющей стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 1,5 мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 70 кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц.
Оснащена индикатором работы и контроля напряжения.
Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 12мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 110°C до 300°C

уточнить
6327
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGDCS00 371037 Италия 400х730х250 7

Газовая открытая сковорода, производства ELECTROLUX (Италия), модель E7FTGDCS00 (артикул 371037), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.

Модель имеет одну гладкую жарочную поверхность. Рабочая секция жарочной поверхности изготовлена из хромированной стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 330 (ширина), 540 (глубина). Газовые горелки распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.

По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 7 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес — 40 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор работает на природном или сжиженном газе.

Жарочная поверхность оснащена механической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности секций поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет настольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4 регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях.

Газовая открытая сковорода ELECTROLUX E7FTGDCS00 очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Данная жарочная поверхность без сомнения станет незаменимым помощником повара на кухне. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях

уточнить
6329
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGDSR00 371030 Италия 400х730х250 7

Жарочная поверхность газовая E7FTGDSR00 производства ELECTROLUX предназначается для приготовления простых и сложных блюд из мяса и птицы, рыбы, овощей и т.д. Такое оборудование может быть использовано в горячих цехахресторанов, столовых, кафе. В этой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании этой газовой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избегать пригорания блюд и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для газовой жарочной поверхности E7FTGDSR00 max температура составляет 400 °С. Продолжительность эксплуатации аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности E7FTGDSR00 : длина — 400 мм, глубина — 730 мм, высота — 250 мм.

уточнить
6328
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGDSS00 371029 Италия 400х730х250 7

Жарочная поверхность E7FTGDSS00 371029
Ширина рабочей поверхности: 330 mm
Глубина рабочей поверхности: 540 mm
Рабочая температура (MIN): 200 °C
Рабочая температура (MAX): 400 °C
Вес нетто: 40 кг Вес брутто: 47 кг
Высота: 540 мм Ширина: 450 mm Глубина: 820 mm
Объем: 0,2 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Увеличенный контейнер-жиросборник (опция) устанавливается в открытую подставку под агрегат.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Высокий П-образный бортик из н/стали. Бортик легко снимается для чистки.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Пьезоподжиг.

Температура рабочей поверхности от 200°C до 400°C.

Агрегат работает и на природном, и на балонном газе, комплект форсунок для перенастройки входит в стандартную комплектацию.

Индекс герметичности IPX4.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали.

Рабочая поверхность целиком гладкая или рифленая.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6331
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGHCP00 371041 Италия 800х730х250 14

-Устройство предназначено для установки на открытых шкафах базы, опорах, консольных системах. -Большой сливное отверстие на жарочной поверхности позволяет сливать лишний жир ( до 1,5  литра) в большой коллектор, расположенный под варочной поверхностью. — Piezo зажигания для дополнительной безопасности. -Газовый прибор поставляется для использования природного или сжиженного газа. Преобразователь струи поставляется в стандартной комплектации. -Механический регулятор температуры. -Высокие брызгивики, расположенные сзади и по бокам жарочной поверхности, выполнены из нержавеющей стали. Они легко снимаются для очистки. -Скребки с гладким лезвием включен в стандартную комплектацию. -Защита IPX 4. -Температурный диапазон сковороды от 130 ° C до 300 ° C. -Жарочная поверхность изготовлена из хромированной стали. -Жарочная поверхность на 2/ 3 гладкая и на 1/ 3 ребристая. -Внешние панели из нержавеющей стали Scotch Brite. -Модель имеет прямоугольные боковые края для стыковки в линию без зазоров.

уточнить
6330
Жарочные поверхности Electrolux E7FTGHCS00 371038 Италия 800х730х250 14

Газовая жарочная поверхность 700-й серии, производства ELECTROLUX (Италия), модель E7FTGHCS00 (артикул 391038), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.

Модель имеет одну гладкую жарочную поверхность. Столешница с закругленными углами изготовлена из хромированной нержавеющей стали толщиной 2 мм. Рабочая секция жарочной поверхности изготовленная из нержавеющей стали толщиной 15 мм. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 730 (ширина), 540 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира объемом 1,5 л, в котором собирается жир во время жарки продуктов. В пристенной части установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, предотвращающий разбрызгивание жира на стену.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Мощность аппарата составляет 14 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес — 70 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор работает на природном и сжиженом газе. Степень влагозащиты IPX4.

Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей управлять работой оборудования. Температура рабочей поверхности регулируется в диапазоне от +90 до +280 ° C. Модель оснащена защитным термостатом. Жарочная поверхность имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х ножках высотой 24 мм. В стандартную комплектацию входит скребок для гладкой поверхности.

уточнить
6333
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGHSP00 371032 Италия 800х730х250 14

Газовая открытая сковорода, производства ELECTROLUX (Италия), модель E7FTGHSР00 (артикул 371032), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 14 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес — 80 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор работает на природном или сжиженном газе.

---


Модель имеет две жарочные поверхности- гладкая + рифленая. Рабочая секция жарочной поверхности изготовлена из нержавеющей стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 730 (ширина), 540 (глубина). Газовые горелки распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.

По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.


Жарочная поверхность оснащена механической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности секций поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет настольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4 регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях.


Газовая открытая сковорода ELECTROLUX E7FTGHSР00 очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Данная жарочная поверхность без сомнения станет незаменимым помощником повара на кухне. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

уточнить
6332
Жарочная поверхность Electrolux E7FTGHSS00 371031 Италия 800х730х250 14

Газовая открытая сковорода, производства ELECTROLUX (Италия), модель E7FTGHSS00 (артикул 371031), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 14 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес — 70 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор работает на природном или сжиженном газе.

---


Модель имеет две рифленые жарочные поверхности. Рабочая секция жарочной поверхности изготовлена из нержавеющей стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 730 (ширина), 540 (глубина). Газовые горелки распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.

По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 14 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес — 70 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор работает на природном или сжиженном газе.


Жарочная поверхность оснащена механической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности секций поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет настольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4 регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях.

Газовая открытая сковорода ELECTROLUX E7FTGHSS00 очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Данная жарочная поверхность без сомнения станет незаменимым помощником повара на кухне. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

уточнить
5209
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEDCS00 391072 Италия 400х930х250 380 7,5
Жарочная поверхность E9FTEDCS00 391072
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E9FTEDCS00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftedcs00 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 7,5 кВт.
Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15 мм., хромированное покрытие, быстрый нагрев до необходимой температуры, наклонная поверхность, защита от перегрева, отсек для стока жира на 1.5 л, в комплекте с бортом из нерж. стали, заглушкой и скребком для рифленых поверхностей.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 400 мм (длина), 930 мм (глубина), 250 мм (высота) и весит 55 кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения.
Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15 мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы

уточнить
5210
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEDHS00 391067 Италия 400х930х250 380 7,5
Жарочная поверхность E9FTEDHS00 391067
Электрическая жарочная поверхность Electrolux (Електролюкс) E9FTEDHS00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftedhs00 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 7,5 кВт.
Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15 мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, горизонтальное расположение поверхности для приготовления на жировой пленки и в собственном соку, защита от перегрева, отсек для стока жира на 1.5 л, в комплекте с бортом из нержавеющей стали, заглушкой и скребком для гладких поверхностей.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нержавеющая стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2 мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 400 мм (длина), 930 мм (глубина), 250 мм (высота) и весит 55 кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
Оснащена индикатором работы и контроля напряжения.
Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы
уточнить
5211
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEDSR00 391068 Италия 400х930х250 380 7,5
Жарочная поверхность E9FTEDSR00 391068
400*930*250, 380В, 7,5кВт, рифл., мягкая сталь, скребок в комплекте
Электрическая жарочная поверхность Electrolux (Електролюкс) E9FTEDSR00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftedsr00 имеет рифленую жарочную поверхность мощностью 7,5кВт. Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, наклонная поверхность, защита от перегрева, отсек для стока жира на 1.5л, в комплекте с бортом из нерж. стали, заглушкой и скребком для рифленых поверхностей. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 400мм (длина), 930мм (глубина), 250мм (высота) и весит 55кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы

уточнить
5212
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEHCP00 391074 Италия 800х930х250 380 15
Жарочная поверхность E9FTEHCP00 391074
хромир., 2/3гладк+1/3рифл., настольная
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E9FTEHCS00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftehhcs00 имеет наполовину гладкую и на половину — рифленую жарочную поверхность мощностью 15кВт.
Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15мм., хромированное покрытие, быстрый нагрев до необходимой температуры, наклонная поверхность, защита от перегрева, отсек для стока жира на 3л, в комплекте с бортом из нерж. стали и двумя скребками.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 930мм (глубина), 250мм (высота) и весит 105кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц.
Оснащена индикатором работы и контроля напряжения.
Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы

уточнить
5213
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEHCS00 391073 Италия 800х930х250 380 15
Жарочная поверхность E9FTEHCS00 391073
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E9FTEHCS00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftehhcs00 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 15кВт. Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15мм., хромированное покрытие, быстрый нагрев до необходимой температуры, наклонная поверхность, защита от перегрева, отсек для стока жира на 3л, в комплекте с бортом из нерж. стали и скребком для гладкой поверхности. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2мм. Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 930мм (глубина), 250мм (высота) и весит 105кг. Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы

уточнить
5214
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEHHS00 391069 Италия 800х930х250 380 15
Жарочная поверхность E9FTEHHS00 391069
800*930*250, 380В, 15 кВт, гладкая, мягкая сталь, термостат, скребок в комплекте
Электрическая жарочная поверхность Electrolux E9FTEHHS00 входит в линейку 900XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для жарки рыбы, мяса, яиц, овощей, изделий из теста.
Универсальный жарочный аппарат Electrolux e9ftehhs00 имеет гладкую жарочную поверхность мощностью 15кВт.
Температурный режим работы 120…280°С, из теплопроводящего сплава толщиной 15мм., быстрый нагрев до необходимой температуры, горизонтальное расположение поверхности для приготовления на жировой пленке и в собственном соку, защита от перегрева, отсек для стока жира на 3л, в комплекте с бортом из нерж. стали, заглушкой и скребком для гладких поверхностей.
Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали толщина металла рабочей поверхности аппарата 2мм.
Жарочная поверхность имеет габаритные размеры: 800мм (длина), 930мм (глубина), 250мм (высота) и весит 105кг.
Устройство питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Оснащена индикатором работы и контроля напряжения.
Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.
---

Преимущества электрических жарочных поверхностей Electrolux:
• Все детали с закругленными углами
• Внешние панели с полировкой Scotch Brite
• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа
• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность толщиной 15мм, равномерно распределяет тепло по всей поверхности
• Жарочные поверхности:
— из низкоуглеродистой стали (гладкая, ребристая, комбинированная)
— из хромированной стали (гладкая или комбинированная)
• Широкий дренажный канал со сливным отверстием и контейнер-жиросборник
• Увеличенный контейнер-жиросборник (опция)
• Рабочая поверхность с наклоном или горизонтальном расположении
• Нагревательные элементы из сплава Incoloy (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
• Термостатические регуляторы мощности
• Предохранительный термостат: температура от 120°C до 280°C
• Возможна установка на газовые или электрические жарочные шкафы

уточнить
2895
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEHSP00, 391070 Италия 800х930х250 380 15
Жарочная поверхность E9FTEHSP00, 391070
Описание
Жарочная поверхность электрическая мощностью 15 кВт.
Количество рабочих областей — 2,
тип — гладкая/рифленая,
материал — малоуглеродистая сталь.
Тип установки — настольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 800х930х250 мм,
Вес 105 кг.
Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Электрическая сеть/газовое подключение: трехфазная, 400 В, 50 Гц.
---

Подробное описание
Электрическая открытая сковорода, производства ELECTROLUX (Италия), модель E9FTEHSP00 (артикул 391070), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.

Модель имеет две жарочные поверхности: гладкую и рифленую. Рабочие секции жарочной поверхностей изготовлены из нержавеющей стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 730 (ширина), 700 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов.

По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 15 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес — 105 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц.

Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей, и световой индикатор, для определения готовности секций поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет настольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4 регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях.

Электрическая открытая сковорода ELECTROLUX E9FTEHSP00 очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Данная жарочная поверхность без сомнения станет незаменимым помощником повара на кухне. Аппарат идеально подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.
(под заказ)
уточнить
2898
Жарочная поверхность Electrolux E9FTEHSPE0, 391071 Италия 800х900х850 380 21
Жарочная поверхность E9FTEHSPE0, 391071
Описание
Жарочная поверхность электрическая мощностью 21 кВт.
Количество рабочих областей — 2,
тип — гладкая/рифленая,
материал — нержавеющая сталь.
Тип установки — напольный.
Габариты модели (ШхГхВ): 800х930х850 мм,
вес 117 кг.
Электрическая сеть/газовое подключение: трехфазная, 400 В, 50 Гц.
---

Подробное описание
Электрическая жарочная поверхность 900-й серии, производства ELECTROLUX (Италия), модель E9FTGHSPG0 (артикул 391071), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности и в духовке.

Модель имеет две жарочные поверхности из нержавеющей стали толщиной 15 мм: 2/3 гладкую и 1/3 рифленую. Столешница с закругленными углами изготовлена из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира объемом 1.5 л, в котором собирается жир во время жарки продуктов. В пристенной части установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, предотвращающий разбрызгивание жира на стену.

Непосредственно под самой жарочной поверхность расположена статическая электрическая духовка. Духовка оснащена верхним и нижним ТЭНами и не имеет встроенного вентилятора (циркуляция горячего воздуха обеспечивается естественной конвекцией). Рабочая камера духовки изготовлена из нержавеющей стали с ребристым основанием из чугуна и имеет следующие габаритные размеры (мм): 575 (ширина), 700 (глубина), 300 (высота). Камера имеет 3 уровня загрузки и позволяет размещать гастроемкости формата 2/1GN. Температура внутри рабочей камеры регулируется в диапазоне от +120 до +280 ° C.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Электрическая мощность аппарата составляет 21 кВт. Габаритные размеры (мм): 800 (ширина), 930 (глубина), 850 (высота) и вес — 171 кг. Прибор работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Степень влагозащиты IPX5.

Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и два тумблера для независимого управления нагревом нижнего и верхнего ТЭНов духовки. Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-х регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали высотой 50 мм, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях. В стандартную комплектацию входит два скребка: с гладкой и рифленой поверхностью, и одна хромированная сетка GN 2/1 для духовки.
(под заказ)
уточнить
6497
Жарочная поверхность Electrolux E9FTELSP0P 391223 Италия 1200х930х250 380 20

Ширина рабочей поверхности: 0 mm Глубина рабочей поверхности: 0 mm Рабочая температура (MIN): 0 °C Рабочая температура (MAX): 0 °C Вес нетто: 150 кг Вес брутто: 170 кг Высота: 540 мм Ширина: 1400 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,68 м3

---


Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.

Уникальное решение [i]IcyHot[/i]: установка плиты контактной жарки HP на холодильно-морозильную подставку Ref-freezer позволит увеличить производительность труда и оптимизировать рабочий поток.

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность с 2 широкими сливными отверстиями для вывода жира в 2 контейнера-жиросборника объемом 3 л, расположенных под рабочей поверхностью.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Инфракрасные нагревательные элементы крепятся снаружи к днищу чаши.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 20 мм.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6496
Жарочная поверхность Electrolux E9FTELSS0P 391222 Италия 1200х930х250 380 20

Ширина рабочей поверхности: 0 mm Глубина рабочей поверхности: 0 mm Рабочая температура (MIN): 0 °C Рабочая температура (MAX): 0 °C Вес нетто: 150 кг Вес брутто: 170 кг Высота: 540 мм Ширина: 1400 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,68 м3

---


Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.

Уникальное решение [i]IcyHot[/i]: установка плиты контактной жарки HP на холодильно-морозильную подставку Ref-freezer позволит увеличить производительность труда и оптимизировать рабочий поток.

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность с 2 широкими сливными отверстиями для вывода жира в 2 контейнера-жиросборника объемом 3 л, расположенных под рабочей поверхностью.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Инфракрасные нагревательные элементы крепятся снаружи к днищу чаши.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 20 мм.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6411
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGDCS00 391053 Италия 400х930х250 10

Жарочная поверхность E9FTGDCS00 391053
Ширина рабочей поверхности: 330 mm Глубина рабочей поверхности: 700 mm
Рабочая температура (MIN): 90 °C Рабочая температура (MAX): 280 °C Вес нетто: 55 кг Вес брутто: 65 кг Высота: 540 мм Ширина: 500 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,28 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Дополнительная защита благодаря предохранительному термостату.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Гладкая рабочая поверхность.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6412
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGDHS00 391048 Италия 400х930х250 10
Ширина рабочей поверхности: 330 mm
Глубина рабочей поверхности: 700 mm Рабочая температура (MIN): 90 °C
Рабочая температура (MAX): 280 °C Вес нетто: 55 кг Вес брутто: 60 кг Высота: 580 мм Ширина: 480 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,3 м3
---

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.
Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.
Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.
Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.
Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.
Термостатический клапан и пьезоподжиг.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Индекс герметичности: IPX5.
Рабочая поверхность целиком гладкая или рифленая.
Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
уточнить
6413
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGDSR00 391049 Италия 400х930х250 10

Ширина рабочей поверхности: 330 mm

Глубина рабочей поверхности: 700 mm Рабочая температура (MIN): 90 °C Рабочая температура (MAX): 280 °C

Вес нетто: 55 кг Вес брутто: 60 кг Высота: 580 мм Ширина: 480 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,3 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность целиком гладкая или рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6489
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGDSR0C 391057 Италия 400х930х250 8

Ширина рабочей поверхности: 344 mm Глубина рабочей поверхности: 647 mm

Рабочая температура (MIN): 210 °C Рабочая температура (MAX): 420 °C Вес нетто: 52 кг Вес брутто: 62 кг Высота: 540 мм Ширина: 500 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,28 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Удобная панель управления с высокоточным регулятором подачи газа, пилотной горелкой и пьезоподжигом.

Бортики из н/стали с трех сторон.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Съемная рабочая поверхность (доступ только для специалистов авторизованной сервисной службы).

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность целиком гладкая или рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6488
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGDSS0C 391056 Италия 400х930х250 8

Ширина рабочей поверхности: 344 mm Глубина рабочей поверхности: 647 mm Рабочая температура (MIN): 210 °C Рабочая температура (MAX): 420 °C Вес нетто: 52 кг Вес брутто: 58 кг Высота: 510 мм Ширина: 500 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,26 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Удобная панель управления с высокоточным регулятором подачи газа, пилотной горелкой и пьезоподжигом.

Бортики из н/стали с трех сторон.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Съемная рабочая поверхность (доступ только для специалистов авторизованной сервисной службы).

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность целиком гладкая или рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6491
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHCP00 391055 Италия 800х930х250 20
Ширина рабочей поверхности: 730 mm
Глубина рабочей поверхности: 700 mm
Рабочая температура (MIN): 90 °C Рабочая температура (MAX): 280 °C Вес нетто: 105 кг Вес брутто: 105 кг Высота: 580 мм Ширина: 1020 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,53 м3
---

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.
Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.
Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.
Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.
Дополнительная защита благодаря предохранительному термостату.
Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.
Термостатический клапан и пьезоподжиг.
Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Индекс герметичности: IPX5.
Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.
Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
уточнить
6490
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHCS00 391054 Италия 730х930х250 20

Ширина рабочей поверхности: 730 mm Глубина рабочей поверхности: 700 mm Рабочая температура (MIN): 90 °C Рабочая температура (MAX): 280 °C Вес нетто: 105 кг Вес брутто: 105 кг Высота: 580 мм Ширина: 1020 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,53 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Дополнительная защита благодаря предохранительному термостату.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6493
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHSP0C 391059 Италия 800х930х250 16

Ширина рабочей поверхности: 744 mm Глубина рабочей поверхности: 647 mm Рабочая температура (MIN): 210 °C Рабочая температура (MAX): 420 °C Вес нетто: 105 кг Вес брутто: 105 кг Высота: 540 мм Ширина: 1020 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,5 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 3 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Удобная панель управления с высокоточным регулятором подачи газа, пилотной горелкой и пьезоподжигом.

Бортики из н/стали с трех сторон.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Съемная рабочая поверхность (доступ только для специалистов авторизованной сервисной службы).

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6494
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHSPG0 391052 Италия 800х930х850 28,5

Полезная площадь (ширина): 730 mm

Полезная площадь (глубина): 700 mm

Рабочая темп. жар. шкафа: 120 °C MIN; 280 °C MAX Внутр. размеры жар. шкафа (ширина): 575 mm Внутр. размеры жар. шкафа (высота): 300 mm Внутр. размеры жар. шкафа (глубина): 700 mm Вес нетто: 171 кг Вес брутто: 196 кг Высота: 1030 мм Ширина: 900 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,95 м3

---


Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Возможна установка на консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Термостатическая регулировка температуры от 120°C до 280°C.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

В нижней части модуля расположен газовый жарочный шкаф: горелки из н/стали оснащены системой стабилизации пламени.

Жарочный шкаф с внутренними поверхностями из н/стали, в основании шкафа — чугунная рифленая пластина.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

2/3 гладкая и 1/3 рифленая рабочая поверхность.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6495
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHSPV0 391060 Италия 800х930х850 30,5

Полезная площадь (ширина): 730 mm

Полезная площадь (глубина): 700 mm

Рабочая темп. жар. шкафа: 120 °C MIN; 280 °C MAX Внутр. размеры жар. шкафа (ширина): 560 mm Внутр. размеры жар. шкафа (высота): 270 mm Внутр. размеры жар. шкафа (глубина): 680 mm Вес нетто: 171 кг Вес брутто: 196 кг Высота: 1030 мм Ширина: 900 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,95 м3

---


Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм). Возможна установка на консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Термостатическая регулировка температуры от 120°C до 280°C.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1,5 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

В нижней части модуля расположен конвекционный жарочный шкаф, который может работать и в статическом режиме. 2 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании — стальная эмалированная рифленая пластина.

Возможность готовить на двух уровнях увеличивает производительность кухни вдвое по сравнению с традиционными статическими жарочными шкафами (в зависимости от типа продуктов).

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

2/3 гладкая и 1/3 рифленая рабочая поверхность.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6492
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGHSS0C 391058 Италия 800х930х250 16

Ширина рабочей поверхности: 744 mm

Глубина рабочей поверхности: 647 mm Рабочая температура (MIN): 210 °C Рабочая температура (MAX): 420 °C Вес нетто: 105 кг Вес брутто: 108 кг Высота: 540 мм Ширина: 1020 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,5 м3

---


Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.

Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 3 л, расположенный под рабочей поверхностью.

Удобная панель управления с высокоточным регулятором подачи газа, пилотной горелкой и пьезоподжигом.

Бортики из н/стали с трех сторон.

В комплект входит скребок для гладкой или рифленой поверхности.

Съемная рабочая поверхность (доступ только для специалистов авторизованной сервисной службы).

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6498
Жарочная поверхность Electrolux E9FTGLSPOP 391062 Италия 1200х930х250 33

Ширина рабочей поверхности: 0 mm

Глубина рабочей поверхности: 0 mm Рабочая температура (MIN): 0 °C Рабочая температура (MAX): 0 °C Вес нетто: 150 кг Вес брутто: 170 кг Высота: 540 мм Ширина: 1400 mm Глубина: 900 mm Объем: 0,68 м3

---


Уникальное решение [i]IcyHot[/i]: установка плиты контактной жарки HP на холодильно-морозильную подставку Ref-freezer позволит увеличить производительность труда и оптимизировать рабочий поток.

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.

Рабочая поверхность с 2 широкими сливными отверстиями для вывода жира в 2 контейнера-жиросборника объемом 3 л, расположенных под рабочей поверхностью.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.

Термостатический клапан и пьезоподжиг.

Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 20 мм.

Рабочая поверхность гладкая или 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
2843
Жарочная поверхность Electrolux VARIOG, 599032 Италия 800х485х250 380 8
Жарочная поверхность VARIOG, 599032
Описание
Гриль контактный электрический мощностью 8 кВт.
Количество рабочих поверхностей: 1,
форма поверхности — гладкая.
Полезная площадь рабочей поверхности 800х440 мм,
материал — хромированная сталь.
Габариты модели (ШхГхВ): 800х485х250 мм,
вес 60 кг.
Электрическая сеть/газ: трехфазная, 400 В, 50 Гц
---

Подробное описание
Электрический контактный гриль, производства ELECTROLUX (Италия) модель VARIOG, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.

Гриль имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность. Данная модель не имеет верхних прижимных плит. Рабочая секция гриля VARIOG изготовлена из нержавеющей стали с хромированным антипригарным покрытием. Ширина рабочей поверхности — 800 мм. Нагревательные элементы прилегают вплотную к плите, что положительно сказывается на ее тепловой проводимости. ТЭНы распределены по всему периметру рабочей поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность герметична для обеспечения максимальной защиты внутренних электрических компонентов гриля. Гриль имеет две зоны, нагрев которых контролируется по отдельности с помощью панели управления. Кроме того, рабочая поверхность не передает вкус при поочередном приготовлении на гриле разных типов продуктов.

Корпус контактного гриля изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Его мощность составляет 8 кВт. Несмотря на небольшие габариты: (мм) 800 (ширина), 485 (глубина), 250 (высота) и вес — 60 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Благодаря сочетанию габаритов и мощности данный контактный гриль обладает небольшим временем разогрева рабочей поверхности. Прибор питается от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Модель оснащена выдвигаемой ванночкой для сбора жира, выполненной из нержавеющей стали. По периметру жарочной поверхности (с 3-х сторон) установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера, с помощью которых регулируется температура нагрева каждой из двух зон гриля. Гриль VARIOG устанавливается на основании, благодаря чему, является очень устойчивым. Модель имеет уровень влагозащиты по стандарту IPX3.

Гриль ELECTROLUX VARIOG отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие, а также может использоваться на открытом воздухе.
(под заказ)
уточнить
7725
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ Hurakan HKN-PSL550 Китай 550х430х235 220 3
550x430x235, 220В, 3кВт, гладкий
уточнить
7726
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ Hurakan HKN-PSL730 Китай 730х470х235 220 4,4
730x470x235, 220В, 4,4кВт, гладкий
уточнить
7727
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ Hurakan HKN-PSLR730 Китай 730х470х235 220 4,4
730x470x235, 220В, 4,4кВт, комбинированный
уточнить
7728
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ Hurakan HKN-PSR550 Китай 550х430х235 220 3
550x430x235, 220В, 3кВт, ребристый
уточнить
7036
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-40L Словения 400*600*340 220 4,5

предназначение — жарка мясных, рыбных и овощных блюд;

термостат позволяет регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300°C;

жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира

Тип жарочной поверхности: гладкая. Материал жарочной поверхности — чугун.

Размер жарочной поверхности 400*520мм

уточнить
2673
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-40 L Словения 400х600х340 220 4,5
Жарочная поверхность EZ-40 L
энергоноситель электричество
количество рабочих поверхностей 1
количество нагревательных элементов 1
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагрева электрическая
тип нагревательного элемента тэн
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности чугун
тип установки настольная
система управления электромеханическая
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 4.5 кВт
цвет серый
вес 38 кг
---

Описание
Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — чугун. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-40 L: длина — 400 мм, глубина — 600 мм, высота — 340 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 4.5 кВт.
Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EZ-40 L производства KOGAST предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых,
ресторанов и баров. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии.
При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др.
В данной модели структура рабочей поверхности гладкая.
При использовании такой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов.
Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1.
Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд.
Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности.
уточнить
2674
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-47/P-J Словения 400х700х875 380 6
Сковорода открытая электрическая Kovinastroj EZ-47/P-J 700 серии. Поверхность гладкая. Термостат позволяет регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
уточнить
2675
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-47/P-L Словения 400х700х875 380 6
чугун,. Поверхность гладкая. Термостат позволяет регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
уточнить
3426
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-T87/P-J Словения 800х700х900 380 12
Жарочная поверхность EZ-T87/P-J
энергоноситель электричество
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагрева электрическая
max температура 300 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности сталь
тип установки напольная
система управления электромеханическая
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 12 кВт
цвет серый
вес нетто 98 кг
вес брутто 122 кг
---

Описание
Данная жарочная поверхность EZ-T87/P-J производства KOGAST предназначается для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов.
При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира.
При использовании такой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С.
Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-T87/P-J: длина — 800 мм, глубина — 700 мм, высота — 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 12 кВт.
уточнить
3427
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-T87/P-K Словения 800х700х900 380 12
Жарочная поверхность EZ-T87/P-K
энергоноситель электричество
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагрева электрическая
max температура 300 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности хромированная сталь
тип установки напольная
система управления электромеханическая
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 12 кВт
цвет серый
вес нетто 106 кг
вес брутто 126 кг
---

Описание
Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EZ-T87/P-K производства KOGAST предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С. Надежность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T87/P-K: длина — 800 мм, глубина — 700 мм, высота — 900 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 12 кВт.
уточнить
3428
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-T87/P-L Словения 800х700х900 380 12
Жарочная поверхность EZ-T87/P-L
энергоноситель электричество
структура рабочей поверхности комбинированная
тип нагрева электрическая
max температура 300 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности чугун
тип установки напольная
система управления электромеханическая
электрическая сеть напряжение 400 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 12 кВт
цвет серый
вес нетто 102 кг
вес брутто 122 кг
---

Описание
Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EZ-T87/P-L производства KOGAST предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать не только автономно,
но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др.
В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности,
благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов.
Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд.
Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 300 °С.
Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — чугун.
Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T87/P-L: длина — 800 мм, глубина — 700 мм, высота — 900 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 12 кВт.
уточнить
2676
Жарочная поверхность Kovinastroj EZ-Т47/P-J Словения 400х700х900 380 6
Жарочная поверхность EZ-Т47/P-J
энергоноситель электричество
структура рабочей поверхности гладкая
тип нагрева электрическая
max температура 300 °С
бортик рабочей поверхности есть
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности сталь
тип установки напольная
система управления электромеханическая
А max температура составляет 300 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — сталь.
Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-T47/P-J: длина — 400 мм, глубина — 700 мм, высота — 900 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 6 кВт.
цвет серый
---

Описание
Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EZ-T47/P-J производства KOGAST предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая.
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. С использованием этой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности.
уточнить
3042
Жарочная поверхность Roller Grill PS 400 E Франция 420х450х190 380 3
поверхность 400 мм.
уточнить
3043
Жарочная поверхность Roller Grill PS 600 E Франция 620х450х190 380 6
стальная поверхность, пов-ть 600 мм
уточнить
3044
Жарочная поверхность Roller Grill PSE 400 Франция 420х450х190 220 2
Жарочная поверхность PSE 400
поверхность 400x400 мм.
уточнить
3045
Жарочная поверхность Roller Grill PSE 600 Франция 620х450х190 220 3
чугунная поверхность, п-ть 600 мм
уточнить
3046
Жарочная поверхность Roller Grill PSE 600 2КВТ Франция 620х450х190 220 2
чугунная поверхность, п-ть 600 мм,
уточнить
45
Жарочная поверхность Starfood GH-818 Тайвань 550х450х230 220 3
Жарочная поверхность GH-818
Гладкая поверхность,
корпус- нерж. сталь,
1 термостат,
1 зона нагрева,
температурный режим до 320°С
---

Поверхность жарочная Starfood GH-818 предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей.
Электрические жарочные поверхности серии GH разработаны главным образом на основе преимуществ зарубежных и отечественных изделий. Характерными признаками этой серии являются новый стиль, рациональная конструкция и простота в работе.
Поверхность жарочная выполнена из нержавеющей стали.
уточнить
46
Жарочная поверхность Starfood GH-820 Тайвань 730х500х230 220 4,5
Жарочная поверхность GH-820
Настольная
гладкая жар.поверхность,
корпус-нержавеющая сталь,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С
---

Жарочная поверхность Starfood GH-820 предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из свежих продуктов, подогревать готовые полуфабрикаты и др.
С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов.
Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
уточнить
47
Жарочная поверхность Starfood GH-821 Тайвань 550х450х230 220 3
Жарочная поверхность GH-821
Настольная
рифленая жар.поверхность,
1 термостат,
1 зона нагрева,
температурный режим до 320°С
---

Жарочная поверхность Starfood GH-821 предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из свежих продуктов, подогревать готовые полуфабрикаты и др.
С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов.
Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
уточнить
48
Жарочная поверхность Starfood GH-822 Тайвань 730х500х230 220 4,4
Жарочная поверхность GH-822
Настольная
комбинированная жар. поверхность 2/3-гладкая, 1/3-рифленая,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С
---

Жарочная поверхность Starfood GH-822 предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии.
С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из свежих продуктов, подогревать готовые полуфабрикаты и др.
С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов.
Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
уточнить
3681
Жарочная поверхность Tecnoinox FTC70E7 Италия 700x700x280 380 7,8
Гладкая хромированная поверхность,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
700*700*280,
W=7, 8кВт,
U=380B
вес 71 кг
(под заказ)
---


Идеально подходит для готовки непосредственно на поверхности различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей без добавления жиров и масел.

Рабочая поверхность выполнена из стали повышенной толщины и высокой теплопроводности. Поверхность слегка наклонная для возможности сбора соусов, жиров и масел в специальную съемную ванночку.

Поверхность хромированная.


уточнить
1295
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL35E/6/0, код 116018 Италия 350х600х280 380 3,9
Жарочная поверхность FTL35E/6/0, код 116015
Настольная,
гладкая поверхность,
термостат до t=320°С, корпус нержавеющая сталь
Для удобства пользования аппаратом сделан регулятор температуры поверхности.
Внизу расположена специальная емкость для сбора масла и жира.
(арт. 116015) (под заказ)
---

жарочная поверхность FTL35E/6/0 производства TECNOINOX предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL35E/6/0: длина — 350 мм, глубина — 600 мм, высота — 300 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 3.9 кВт.
уточнить
1301
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL35E7, код 616079 Италия 350х700х280 380 3,9
Жарочная поверхность FTL35E7, код 616079
Гладкая поверхность
Термостат
Температурный режим до 320°С,
Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря гладкой структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
арт. 616026 (склад)
---

Данная жарочная поверхность FTL35E7 производства TECNOINOX предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL35E7: длина — 350 мм, глубина — 700 мм, высота — 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 3.9 кВт.
уточнить
1296
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL35G/0, код 123020 Италия 350х650х280 380
Жарочная поверхность FTL35G/0, код 123020
Настольная, тип нагрева газовый
Для удобства пользования аппаратом сделан регулятор температуры поверхности.
Внизу расположена специальная емкость для сбора масла и жира.
гладкая поверхность,
термостат до t=320°С,
(арт. 123020) (под заказ)
---


Жарочная поверхность газовая FTL35G/0 производства TECNOINOX предназначается для приготовления различных блюд из мяса и птицы, рыбы, овощей и др.. Такое оборудование подходит для использования в горячих цехахстоловых, ресторанов и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сведена к минимуму вероятность разбрызгивания жира. При использовании данной газовой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания блюд в процессе приготовления и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты газовой жарочной поверхности FTL35G/0: длина — 350 мм, глубина — 650 мм, высота — 280 мм.
уточнить
1305
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL35G7 Италия 350х700х280 380 7
Гладкая поверхность,
термостат,
температурный режим до 320°С,,
Жарочная газовая поверхностьTECNOINOX FTL35G7 используется для приготовления блюд в заведениях общепита. Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря гладкой структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
уточнить
1297
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70E/0, код 126024 Италия 700х650х280 380 7,8
Жарочная поверхность FTL70E/0, код 126024
Настольная,
гладкая поверхность,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до t=320°С,
(арт. 126024) (под заказ)
---

Эта жарочная поверхность FTL70E / 0 производства TECNOINOX предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTL70E / 0: длина — 700 мм, глубина — 650 мм, высота — 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 7.8 кВт.
уточнить
1298
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70E/6/0, код 116025 Италия 700х600х280 380 7,8
Жарочная поверхность FTL70E/6/0, код 116025
Настольная,
гладкая поверхность,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до t=320°С,
Для удобства пользования аппаратом сделан регулятор температуры поверхности.
(арт.116025) (под заказ)
---

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность FTL70E/6/0 производства TECNOINOX предназначена для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов.
Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии.
Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др.
В этой модели структура рабочей поверхности гладкая.
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира.
При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1.
При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд.
Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности.
Надежность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.
Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL70E/6/0: длина — 700 мм, глубина — 600 мм, высота — 300 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 7.8 кВт.
уточнить
1302
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70E7, код 616082 Италия 700х700х280 380 7,8
Жарочная поверхность FTL70E7, код 616082
Гладкая поверхность,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря гладкой структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
арт.616029 (склад)
---

Данная жарочная поверхность FTL70E7 производства TECNOINOX предназначена для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности FTL70E7: длина — 700 мм, глубина — 700 мм, высота — 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 7.8 кВт.
уточнить
4401
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70E7, код 616082 Италия 700x700x280 380 8
Гладкая поверхность,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до320°С,
700*700*280,
W=7, 8кВт, U=380B
уточнить
1306
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL70G7 Италия 700х700х280 14
Жарочная поверхность FTL70G7
Настольная газовая жарочная поверхность с двумя зонами нагрева.
Гладкая поверхность повышенной толщины. Герметичная, с бортиком с 4-х сторон для предотвращения утечки жидкостей. Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения. Регулирование температуры от 50° до 320° C, дополнительный термостат регулирующий чрезмерный перегрев.
Разогрев происходит с помощью трубчатых горелок из нержавеющей стали, расположенных под поверхностью и управляемых с помощью крана с клапаном с термопарой безопасности и пьезоэлектрическим включением. Работа на жидком газе или метане.
уточнить
1299
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR35E/6/0, код 116018 Италия 350х600х280 380 3,9
Жарочная поверхность FTR35E/6/0, код 116018
Настольная,
рифленая поверхность,
температурный режим до t=320°С,
Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Поверхность наклонена для возможности сбора остатков пищи.
(арт. 116018) (склад)
---

Эта жарочная поверхность FTR35E/6/0 производства TECNOINOX предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов.
Она может работать автономно либо в составе технологической линии.
Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др.
В данной модели структура рабочей поверхности рифленая.
Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира.
При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов.
Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1.
Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд.
Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Надежность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR35E/6/0: длина — 350 мм, глубина — 600 мм, высота — 300 мм.
Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 3.9 кВт.
уточнить
1303
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR35E7, код 616080 Италия 350х700х280 380 3,9
Жарочная поверхность FTR35E7, код 616080
Рифленая рабочая поверхность,
термостат,
температурный режим до 320°С,
Открытый гриль оснащен 3 бортиками, защищающими от разбрызгивания жира. Благодаря равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
арт. 616027 (склад)
уточнить
1307
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR35G7 Италия 350х700х280 380 7
Жарочная поверхность FTR35G7
Рифленая поверхность,
термостат,
температурный режим до 320°С,
размер рабочей поверхности 346x564 мм
---

Аппарат Tecnoinox FTR35G7 используется для приготовления блюд в заведениях общепита. Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Разогрев осуществляется благодаря предохранительному клапану с термопарой и пьезоэлектрическим зажиганием.
уточнить
3685
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR4E9 Италия 400x900x280 380 6
Жарочная поверхность FTR4E9
Рифленая поверхность,
термостат,
температурный режим до 320°С,
400*900*280,
W=6кВт,
U=380B
---

Настольная.
Предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей, широко применяется в точках фаст-фуда, ресторанах и кафе. Приготовление блюда происходит путем непосредственного контакта с жарочной поверхностью.
Ребристая поверхность. Бортики с 4 сторон для предотвращения утечки жидкостей.
Температурный режим: +50°…+300° C.
Исполнение: нержавеющая сталь.
уточнить
1300
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70E/6/0, код 116027 Италия 700х600х280 380 7,8
Жарочная поверхность FTR70E/6/0, код 116027
Настольная,
1/3 рифленая+2/3 гладкая поверхности,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до t=320°С,
Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря комбинированной структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
(арт. 116027) (склад)
---

Эта жарочная поверхность FTR70E/6/0 производства TECNOINOX предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR70E/6/0: длина — 700 мм, глубина — 600 мм, высота — 300 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 7.8 кВт.
уточнить
1304
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70E7, код 616083 Италия 700х700х280 380 7,8
Жарочная поверхность FTR70E7, код 616083
1/3 рифленая+ 2/3 гладкая поверхности,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря комбинированной структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
арт. 616030 (склад)
---

Эта жарочная поверхность FTR70E7 производства TECNOINOX предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей — 1. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR70E7: длина — 700 мм, глубина — 700 мм, высота — 280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 400 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 7.8 кВт.
уточнить
1308
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70G7 Италия 700х700х280 380 14
Жарочная поверхность FTR70G7
1/3 рифленая+ 2/3 гладкая поверхности,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
Размер поверхности: 696x564 мм
---

Газовая жарочная поверхность TECNOINOX FTR70G7 используется для приготовления блюд в заведениях общепита. Открытый гриль оснащен бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря комбинированной структуре поверхности и равномерному прогреванию можно избежать пригорания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
уточнить
3686
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR8E9 Италия 800x900x280 380 12
Жарочная поверхность FTR8E9
1/3 рифленая+ 2/3 гладкая поверхности,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
800*900*280,
W=12кВт,
U=380B
---

Электрическая жарочная поверхность FTR8E9 900-й серии от Tecnoinox, настольная с комбинированной рабочей зоной. 2/3 поверхности гладкая, 1/3 рифленая. Регулируемый температурный режим от 50 до 320°С, две зоны нагрева. Оборудование оснащено термостатом безопасности от чрезмерного перегрева. Установленные по периметру рабочей зоны бортику, предотвращают разбрызгивание кипящего масла. Для быстрого слива жидкости, предусмотрено сливное отверстие в задней части рабочей поверхности. Корпус и рабочая зона выполнены из нержавеющей стали
уточнить
3687
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR8FE9 Италия 800x900x900 380 12
Жарочная поверхность FTR8FE9
1/3 рифленая+ 2/3 гладкая поверхности,
2 термостата,
2 зоны нагрева,
температурный режим до 320°С,
800*900*900,
W=12кВт,
U=380B
---

Жарочная поверхность Technoinox FR83FE9 предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена предохранительным термостатом от перегрева, сигнальными лампами для каждой зоны нагрева и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
Размеры рабочей поверхности: 749x698 мм
уточнить