Мармиты

Друзья! В связи с ситуацией на валютном рынке, на сегодняшний день нет возможности поддерживать актуальные цены на сайте.
Просим оставить запрос через форму обратной связи в разделе контакты или через корзину.
Спасибо за понимание!

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
68
Мармит Abat ЭМК-40Н Россия 400х700х470 220 0,75
Мармит ЭМК-40Н
Габариты 400x700x470 мм
Масса 21 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0, 75 кВт
Частота тока 50 Гц
Количество ТЭНов 3 шт.
Рабочая температура воздуха в ванне 85 °С
Количество гастроемкостей типа GN 1/2 2 шт.
Время разогрева воды до рабочей температуры 25 мин.
---


Электромармит ЭМК-40Н настольн., с гастроёмкостями GN1/2 -2 шт. (400x700x470мм)

Электромармит Abat ЭМК-40Н используется на предприятиях общественного питания для недолговременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях, а также для раздачи их потребителю.

Температура воды в электромармите Abat ЭМК-40Н плавно регулируется, а слить ее можно через кран, расположенный на передней панели электромармита Abat ЭМК-40Н.
Ножки электромармита Abat ЭМК-40Н регулируются по высоте.
Его можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол.


уточнить
69
Мармит Abat ЭМК-80/2Н Россия 800х700х470 220 1,5
Мармит ЭМК-80/2Н
Габариты 800x700x470 мм
Масса 47 кг
Напряжение 220 В
Мощность 1, 5 кВт
Частота тока 50 Гц
Количество ТЭНов 6 шт.
Рабочая температура воздуха в ванне 85 °С
Количество гастроемкостей типа GN 1/2 4 шт.
Время разогрева воды до рабочей температуры 25 мин.
---


Электромармит ЭМК-80/2Н с г/ёмк GN1/2 -4 шт.(800x700x470мм)

Электромармит Abat ЭМК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для недолговременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях, а также для раздачи их потребителю.


Температура воды в электромармите Abat ЭМК-80/2Н плавно регулируется, а слить ее можно через кран, расположенный на передней панели электромармита Abat ЭМК-80/2Н.
Ножки электромармита Abat ЭМК-80/2Н регулируются по высоте.
Его можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол.

уточнить
6577
Мармит Airhot BM-11 Китай 510x335x540 220 1,2

Мармит AIRHOT BM-11

Особенности:

Конструкция из нержавеющей стали

Вместимость: GN 1/1

Глубина гастроемкости 100 мм

Заливной

Гастроемкости и крышки не входят в комплект


Технические характеристики

Напряжение, В: 220

Мощность, кВт: 0.12

Габаритные газмеры, мм: 640х280х390

уточнить
8157
Мармит для супа Airhot SB-6000 Китай 335х335х370 220 4

Мармит широко используется на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд. Как правило, данный вид теплового оборудования применяется в составе линий самообслуживания, шведских столов или технологических кухонных линий.

используется для разогрева супов и поддержания их в горячем состоянии;

внутренняя поверхность — из нержавеющей стали, легко вынимается для мытья;

корпус — крашеный металл.


уточнить
4213
Мармит Apach APBE-47P Италия 400х700х860 220 1,5
Мармит Apach APBE-47P
Электрический мармит Apach APBE-47P 700-й серии с 1 ванной для гастроемкостей GN1/1 или GN1/2, предназначен для поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд.
Рабочая поверхность мармита выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1 мм.
Рабочая температура от 30 до 90, С
---

Данные модели поставляется в комплекте с открытым стендом/подставкой.
Способ установки: напольный
Материал емкостей сталь AISI 304
Описание: Аустенитная сталь с низким содержанием углерода
Свойства: Высокая формуемость, коррозионная стойкость, вязкость и высокие механические характеристики
Наличие дренажа: Нет
Жидкость: вода
Источники энергии (1)Потребляемая мощность, кВт/ч: 1, 5

уточнить
4214
Мармит Apach APBE-77P Италия 700х700х850 380 3
Электрический мармит Apach APBE-77P 700-й серии
с 1 ванной для гастроемкостей GN1/1 или GN2/1,
Рабочая поверхность мармита выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1 мм.
Данные модели поставляется в комплекте с открытым стендом/подставкой.
Рабочая температура от 30 до 90, С
---

Мармит электрический 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APBE-77P, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии.
Мармит устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания.

Мармит Apach APBE-77P имеет одну ванну из нержавеющей стали AISI 304, расчитанную на гастроемкости формата GN2/1. Ванна имеет отличную прочность, долговечность.
С фронтальной стороны данная модель оснащена нейтральным шкафом.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования.

уточнить
78
Мармит Bridge Group SB-6000 Китай 340х340х395 220 0,4
Объем: 10лВес: 4,5 кг
уточнить
76
Мармит Bridge Group ZCK 165BT-3 Китай 510х335х240 220 1,2
Объем:14л,3*GN1/3
уточнить
77
Мармит Bridge Group ZCK 165BT-4 для супов Китай 510х335х240 220 1,2
Емкость для супов: 2х5л
уточнить
3229
Подогреватель ламповый CPE 417 AL Италия 250x250x251 220 0,18
Ламповый подогреватель с инфракрасным нагревом CPE 417 AL позволяет подогревать блюда до нужной температуры с минимальными потерями питательных веществ, не высушивая продукт.

цвет плафона «металлик»,
ИК-нагрев,
механизм регулировки и фиксации по высоте,
диаметр 250 мм,
подвесной
уточнить
3230
Подогреватель ламповый CPE 417 RS Италия 250x250x250 220 0,4
Ламповый подогреватель с инфракрасным нагревом CPE 417 RS позволяет подогревать блюда до нужной температуры с минимальными потерями питательных веществ, не высушивая продукт.

цвет плафона «медь»,
ИК-нагрев,
механизм регулировки и фиксации по высоте,
диаметр 250 мм,
подвесной
уточнить
6357
Мармит Electrolux E7BMEDB000 371096 Италия 400х730х250 220 1,5

Электрический мармит Electrolux (Електролюкс) E7BMEDB000 входит в линейку 700XP. Профессиональный аппарат настольного типа, предназначена для поддержания в горячем состоянии первых, вторых блюд, гарниров и соусов.


Фри-мармит Electrolux e7BMEDB000 имеет одну ванну под 1хGN1/1 глубиной до 150 мм, непрямой нагрев, термостатный контроль температуры +30…+90°C, сливной кран, закруглённые углы ванны, наполнение в ручную. Имеет настольный способ расположения и может монтироваться на поверхность на 4 ножки из нерж. стали, толщина металла рабочей поверхности апарата 1,5 мм. Мармит имеет габаритные размеры: 400мм (длина), 730мм (глубина), 250мм (высота) и весит 20кг. Устройство питается от однофазной сети с напряжением 230В и частотой 50 Гц. Рабочая поверхность из нержавеющей пищевой стали AISI 304  с полировкой Scotch Brite.


Преимущества электрических мармитов Electrolux:

• Все детали с закругленными углами

• Внешние панели с полировкой Scotch Brite

• Все панели изготовлены из цельноштампованного листа

• Лазерная кройка позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу

• Подходит к гастропосудам GN 1/1 макс. высотой 150 мм

• Рабочая температура: 30–90°C

• Максимальный уровень наполнения промаркирован меткой на стенке ванны

• Ручной залив воды (кран как опция)

• Сливной кран


уточнить
6358
Мармит Electrolux E7BMEHB000 371097 Италия 800х730х250 380 3

Электрический мармит, производства Electrolux (Италия) модель E7BMEHB000, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.

Данный аппарат принадлежит к 700 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304 и расчитаную на подогрев емкостей формата GN 1/1. Размеры ванны (мм): 630 (ширина), 510 (глубина), 156 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.

Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с покрытием Scotch Brite. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес — 27 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 3 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью двухфазной электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50/60 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер и световой индикатор включения/выключения оборудования, а также механическая ручка (кран) для слива воды из ванны. Температура регулируется в диапазоне от +30 до +90 ° C. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию. Оборудование имеет степень влагозащиты IPX4.

Модель Electrolux E7BMEHB000 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.

уточнить
2908
Мармит Electrolux E9BMEDB000, 391124 Италия 400х930х250 220 2,1
Мармит E9BMEDB000, 391124
Описание
Мармит электрический, мощностью 2, 2 кВт.
Количество ванн мармита: 1.
Тепловой шкаф — нет,
нейтральный — нет.
Габариты модели (ШхГхВ): 400х930х250 мм,
вес 32 кг.
Электрическая сеть: однофазная, 220 В, 50 Гц.
---

Подробное описание
Электрический мармит, производства Electrolux (Италия) модель E9BMEDB00, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.

Данный аппарат принадлежит к 900 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Размеры ванны (мм): 305 (ширина), 685 (глубина), 160 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.

Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес — 32 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 2, 2 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью электрической сети с напряжением 240 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер (терморегулятор), световой индикатор включения/выключения оборудования. Внизу расположен кран для слива воды из ванны. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

Модель Electrolux E9BMEDB00 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.
(под заказ)
уточнить
2909
Мармит Electrolux E9BMEHB000, 391125 Италия 800х930х250 380 6,6
Мармит E9BMEHB000, 391125
Описание
Мармит электрический, мощностью 4, 4 кВт.
Количество ванн мармита: 1.
Тепловой шкаф — нет,
нейтральный — нет.
Габариты модели (ШхГхВ): 800х930х250 мм,
вес 45 кг.
Электрическая сеть: двухфазная, 400 В, 50 Гц.
---

Подробное описание
Электрический мармит, производства Electrolux (Италия) модель E9BMEHB000, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.

Данный аппарат принадлежит к 900 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей.
Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304 и расчитаную на подогрев двух емкостей формата GN 1/1. Размеры ванны (мм): 630 (ширина), 685 (глубина), 160 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.


Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм):
800 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес — 45 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 4, 4 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью трехфазной электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер), световой индикатор включения/выключения оборудования, а также механическая ручка (кран) для слива воды из ванны. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

Модель Electrolux E9BMEHB000 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания. (под заказ)
уточнить
6505
Мармит Electrolux E9BMGDB000 391109  Италия 400х930х250 3

Полезный объем ванны (ширина): 305 mm

Полезный объем ванны (высота): 160 mm

Полезный объем ванны (глубина): 685 mm Рабочая температура: 30 °C MIN; 90 °C MAX Вес нетто: 32 кг Вес брутто: 35 кг Высота: 540 мм Ширина: 480 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,26 м3

---


Температура подачи готовых блюд поддерживается при помощи горячей воды.

Горелки из н/стали с защищенной пилотной горелкой и защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени.

Пьезоподжиг.

Бесшовное соединение ванны с верхней панелью.

Максимальный уровень наполнения промаркирован меткой на стенке ванны.

Ручной залив воды.

Температура воды регулируется при помощи термостата, максимальная рабочая температура 90 °C.

Слив через сливной клапан с переливной трубкой.

Специальный изоляционный слой на дне мармита снижает тепловую эмиссию.

Перфорированное фальшдно и направляющие для гастроконтейнеров GN.

Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6506
Мармит Electrolux E9BMGHB000 Италия 800х930х250 6,2

Полезный объем ванны (ширина): 630 mm

Полезный объем ванны (высота): 160 mm Полезный объем ванны (глубина): 685 mm Рабочая температура: 30 °C MIN; 90 °C MAX Вес нетто: 45 кг Вес брутто: 65 кг Высота: 540 мм Ширина: 980 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,54 м3

---


Температура подачи готовых блюд поддерживается при помощи горячей воды.

Горелки из н/стали с защищенной пилотной горелкой и защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени.

Пьезоподжиг.

Бесшовное соединение ванны с верхней панелью.

Максимальный уровень наполнения промаркирован меткой на стенке ванны.

Ручной залив воды.

Температура воды регулируется при помощи термостата, максимальная рабочая температура 90 °C.

Слив через сливной клапан с переливной трубкой.

Специальный изоляционный слой на дне мармита снижает тепловую эмиссию.

Перфорированное фальшдно и направляющие для гастроконтейнеров GN.

Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
3262
Мармит Forcar B8001 Италия d.350xh.360 220 0,4
Супница электрическая, емкость 10л, 0.4кВт, 220В, корпус алюминий, внутри нержавейка
уточнить
10090
Мармит Gastrorag SB-5700 Китай 280х240х350 220 0,3
электрический, настольный, для супов, круглая вставка емкостью 5,7 л с крышкой, материал корпуса - окраш.сталь
4 200
10092
Мармит Gastrorag SB-5700-AG Китай 270х270х370 220 0,3
электрический, настольный, для супов, круглая вставка емкостью 5,7 л с крышкой
3 740
10091
Мармит Gastrorag SB-5700S Китай 280х240х350 220 0,3
электрический, настольный, для супов, круглая вставка емкостью 5,7 л с крышкой, нерж.сталь
4 380
2677
Мармит Gastrorag SB-6000 Китай 345х345х360 220 0,4
Мармит SB-6000
Электрический, встроенный термостат, модель SB 6000 корпус из крашенной стали, емкость 10 литров, мощность 0.4кВт, напряжение 220В, размеры: диаметр 330 мм, высота 370мм, Крышка. Gastrotop.
---
Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд при раздаче.
Имеет встроенный термостат, позволяющий регулировать температуру внутри кастрюли. Внутренний объем выполнен из пищевого алюминия, съемная кастрюля из нержавеющей стали.
Система нагрева внутренней кастрюли «паровая рубашка».
Могут устанавливаться отдельно или на линиях раздачи в столовых самообслуживания. Относятся к числу высокотехнологичного теплового оборудования.
уточнить
2678
Мармит Gastrorag ZCK165B Китай 334х540х240 220 1,4
Мармит ZCK165B
электрический,
настольный,
гнездо для влажного подогрева вместимостью 1 GN 1/1,
нерж.сталь
---

Мармит предназначен для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд на предприятиях общественного питания с последующей их раздачей посетителям.
Мармит GASTRORAG ZCK165B настольный электрический.
Он состоит из корпуса и гастроемкости GN 1/1, выполненной из нержавеющей стали.
Обогрев гастроемкости осуществляется по принципу водяной бани.
При использовании мармита пища не приходит в контакт с источником тепла.
уточнить
2679
Мармит Gastrorag ZCK165BT Китай 334х 540х240 220 1,4
Мармит ZCK165BT
электрический,
настольный,
гнездо для влажного подогрева вместимостью 1 GN 1/1 со сливом,
нержавеющая сталь
---

ZCK165BT — мармит, используемый для поддержания необходимого температурного режима гарниров и различных блюд второго плана.
Специальная система подогрева рабочей области с помощью водяного пара обеспечивает быстрое и равномерно нагревание емкостей без пригорания и пересушивания продуктов. Данная модель оснащена специальным сливочным краном.
Мармит так же предназначен для хранения в нем готовых блюд. Специальное покрытие никак не повлияет на вкусовые качества и наличие полезных веществ в хранящихся в мармите продуктов.
Предназначается для работы с гастроемкостями GN1/1.
уточнить
4184
Мармит Gastrotop SB 5700 Китай d.270xh.370 220 0,3
Подогреватель супа Мармит SB 5700
электрический,
емкость 5 л,
крашенная сталь,
мощность 0,3 кВт,
напряжение 230 В,
вес 3,3 кг.
---

Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд при раздаче.
Имеет встроенный термостат, позволяющий регулировать температуру внутри кастрюли. Внутренний объем выполнен из пищевого алюминия, съемная кастрюля из нержавеющей стали.
Система нагрева внутренней кастрюли «паровая рубашка».
Могут устанавливаться отдельно или на линиях раздачи в столовых самообслуживания. Относятся к числу высокотехнологичного теплового оборудования.
уточнить
4183
Мармит Gastrotop SB 5700S Китай d.270xh.370 220 0,3
Подогреватель супа Мармит SB 5700S
электрический,
Емкость 5 л,
нержавеющая сталь,
мощность 0,3 кВт,
напряжение 230 В,
вес 3,3 кг.
---

Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд при раздаче.
Имеет встроенный термостат, позволяющий регулировать температуру внутри кастрюли. Внутренний объем выполнен из пищевого алюминия, съемная кастрюля из нержавеющей стали.
Система нагрева внутренней кастрюли «паровая рубашка».
Могут устанавливаться отдельно или на линиях раздачи в столовых самообслуживания. Относятся к числу высокотехнологичного теплового оборудования.
уточнить
4186
Мармит Gastrotop SB-6000 Китай d.330 x h.370 220 0,4
Подогреватель супа Мармит SB-6000
электрический,
общий объем 10 л,
полезный объем 9 л,
мощность 0,4 кВт,
напряжение 220 В,
корпус из окрашенной стали,
вес 4.7 кг
---

Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд при раздаче.
Имеет встроенный термостат, позволяющий регулировать температуру внутри кастрюли. Внутренний объем выполнен из пищевого алюминия, съемная кастрюля из нержавеющей стали.
Система нагрева внутренней кастрюли «паровая рубашка».
Могут устанавливаться отдельно или на линиях раздачи в столовых самообслуживания. Относятся к числу высокотехнологичного теплового оборудования.
уточнить
4185
Мармит Gastrotop SB-6000S Китай d.330xh.370 220 0,4
Подогреватель супа Мармит SB-6000S
электрический,
емкость 10 л,
мощность 0,4 кВт,
напряжение 220 В,
корпус из нержавеющей стали
---

Супница электрическая Gastrotop SB-6000S представляет собой электрический мармит, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд при раздаче.
Емкость 10 литров.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Подогреватели супа SB 6000S имеют емкость 10 л и мощность 0,4 кВт.
Корпус SB 6000S выполнен из нержавеющей стали.
Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд при ­ раздаче.
Могут устанавливаться отдельно или на линиях раздачи в ­столовых самообслуживания. Относятся к числу высокотехнологичного ­теплового оборудования.
уточнить
4182
Мармит Gastrotop ZCK165BT Китай 575х340х237 220 1,2
Мармит ZCK165BT
водяного обогрева
настольный, с краном для слива
терморегулятор, GN 1/1 150 мм
материал корпуса — нержавеющая сталь
напряжение 220В
мощность 1,2 кВт
вес 7,4 кг
(гастроемкость в комплект не входит)
---


Мармит водяного обогрева, полностью из нержавеющей стали, настольный, с краном, терморегулятор, GN 1/1 150 мм (гастроемкость в комплект не входит) предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд.
Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкостей без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд.
Для слива использованной воды в данной модели предусмотрен кран.
Хранение блюд в мармите никак не сказывается на их вкусовых характеристиках.
Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде, как будто они только сняты с плиты или вынуты из духовки.
Подходит для гастроемкостей GN1/1.
уточнить
6047
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-18+BLT INF США 460x150x60 220 0,35

Подогреватель инфракрасный GRAH-18+BLT INF
Подогреватель с инфракрасным нагревом, повышенной мощности, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.

---


Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red (красный), Black (чёрный), Gray Granite (серый гранит), White Granite (белый гранит), Navy Blue (синий), Hunter Green (зелёный), Antique Copper (тёмная медь) или одно из шести глянцевых покрытий: SmoothWhite (белое), Gleaming Gold (золотое), Glossy Gray (серое), Bold Black (чёрное), Radiant Red (красное), Brilliant Blue (синее).
Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели.
Корпус изготовлен из алюминия.
В комплекте — 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали.
Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.

уточнить
6046
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-24+BLT INF США 610x150x60 220 0,5

Подогреватель инфракрасный GRAH-24+BLT INF
Подогреватель с инфракрасным нагревом, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.
Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green.

---


Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели.
Корпус изготовлен из алюминия.
В комплекте — 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали.
Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.

уточнить
6043
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-36+BLT INF США 914x150x60 220 0,8

Подогреватель инфракрасный GRAH-36+BLT INF
Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели.
Корпус изготовлен из алюминия.
В комплекте — 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали.
Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.

---


Подогреватель с инфракрасным нагревом, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.
Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green.

уточнить
6048
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-42+BLT INF США 1070x150x60 220 0,8

Подогреватель инфракрасный GRAH-42+BLT INF
Подогреватель с инфракрасным нагревом, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.
Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.

---


Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green.
Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели

уточнить
6044
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-48+BLT INF США 1219x150x60 220 1,1

Подогреватель GRAH-48+BLT INF
Подогреватель с инфракрасным нагревом, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.
Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green.

---


Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61 см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели.
Корпус изготовлен из алюминия. В комплекте — 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали. Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.

уточнить
6045
Подогреватель инфракрасный Hatco GRAH-60+BLT INF США 1524x150x60 220 1,25

Подогреватель инфракрасный GRAH-60+BLT INF
Подогреватель с инфракрасным нагревом, предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры.
При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд.
Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
Цвет подогревателя выбирается опционально: Warm Red, Black, Gray Granite, Navy Blue, Hunter Green.

---


Опционально различные виды установки: трубчатые стойки, С-образные стойки, Т-образные стойки, ручки крепления на стену, одиночная стойка (для моделей длинной до 61см.), подвесные цепочки.
Опционально: блок управления встраиваемый, блок дистанционного управления, защитные панели.
Корпус изготовлен из алюминия.
В комплекте — 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали.
Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.

уточнить
7706
Мармит- горшочек Hurakan HKN-FWP Китай 340х340х370
340x340x370, круглая вставка емкостью 9 л с крышкой
уточнить
8129
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57 Китай 270х270х370 220 0,3

270x270x370, 220 В, 0,3 кВт, 5,7л, 3кг, крышка и внутренняя часть из нерж. стали

уточнить
7707
Мармит водяной Hurakan HKN-ВМ3 Китай 590х350х280 220 1,2
590x350x280, 220В, 1,2 кВт, вес нетто 9,7 кг, в комплекте GN 1/1-150+крышка
уточнить
2547
Мармит Kocateq BS 8T Южная Корея 1376х590х240 220 1,8
Мармит настольный, водяной обогрев, вместимость 8хGN1/2- 100мм, T +20+85C
уточнить
2548
Мармит Kocateq KBM 100      Южная Корея 1160х370х370 220 1,8
мармит с водяной баней,защитным экраномT +30 +85C, для 6гастроемкостей GN1/3*100мм
уточнить
3041
Мармит Roller Grill ВМ3 Франция 560х390х270 220 1,8
3xGN1/3,с крыш., тем.90°С
уточнить
4309
Hold-o-mat Salvis Salvis 2/3 Швейцария 415х515х343 220 1
Вместимость 3 х GN 2/3 - 65 мм или 2 х GN 2/3 -100 мм
Мощность 1.0 кВт
Габариты 415 х 515 х 343 мм,
Напряжение 220 В 50/60 Гц,
Вес 21 кг.
Сохраняет пищу теплой с точной температурой и влажностью, улучшая качество мясных блюд, в частности,
Интеллектуальная система осушения гарантирует оптимальный внутренний климат
уточнить
4310
Hold-o-mat Salvis Salvis klein Швейцария 415х675х343 220 1
Вместимость 3 х GN 1/1 - 65 мм или 2 х GN 1/1 -100 мм
Габариты 415 х 675х343 мм,
Мощность 1.0 кВт
Напряжение 220 В 50/60 Гц,
Вес 24 кг.
Сохраняет пищу теплой с точной температурой и влажностью, улучшая качество мясных блюд, в частности,
Разработан специалистами кухни для профессиональных поваров
Интеллектуальная система осушения гарантирует оптимальный внутренний климат, с температурным щупом
уточнить
73
Мармит Starfood DH-310 Тайвань 330х560х500 220 1
Для поддержания продукта в горячем состоянии. Корпус -нерж. Сталь
верхний подогрев тенами
уточнить
70
Мармит Starfood SB-6000 Тайвань 330х330х360 220 0,4
Мармит SB-6000
Настольный, для 1 блюд,
с терморегулятором,
емкость 10 л,
с крышкой,
корпус окрашен в черный цвет
Мармит настольный используется для разогрева супов и сохранения их в горячем состоянии. Внутренняя ёмкость мармита выполнена из нержавеющей стали, её можно легко вынуть и помыть. Корпус мармита — крашенный металла.
Для одного блюда,
С терморегулятором,
С крышкой,
Корпус окрашен в черный цвет
уточнить
71
Мармит Starfood SB-6000A Тайвань 375х375х400 220 0,4
Настольный, для 1 блюд, с терморегулятором, емкость 13 л, с крышкой, нерж. сталь, корпус окрашен в черный цвет
Мармит настольный Starfood SB-6000A используется для разогрева супов и сохранения их в горячем состоянии. Внутренняя ёмкость мармита выполнена из нержавеющей стали, её можно легко вынуть и помыть. Корпус мармита — крашенный металл.
С крышкой,
Нержавеющая сталь,
Корпус окрашен в черный цвет
уточнить
72
Мармит Starfood SB-6000S Тайвань 330х330х360 220 0,4
Настольный, для 1 блюд, с терморегулятором, емкость 10 л, с крышкой, корпус-нерж. сталь
Мармит GastrotopSB 6000S используется для разогрева супов и сохранения их в горячем состоянии. Внутренняя ёмкость мармита выполнена из нержавеющей стали, её можно легко вынуть и помыть. Корпус мармита - крашеный металл.
уточнить
3628
Поверхность стеклокерамическая с подогревом Starfood TC-1 Тайвань 535х330х85 220 0,25
Поверхность стеклокерамическая с подогревом TC-1
настольная, корпус-нержавеющая сталь, поверхность-стеклокерамика, выключатель, термостат, t режим от 0 до + 90 град.С
уточнить
3629
Поверхность стеклокерамическая Starfood TC-2F Тайвань 680Х550Х550 220 0,8
Поверхность стеклокерамическая с подогревом TC-2F
настольная, корпус-нерж.сталь, поверхность-стеклокерамика,
2 рабочие пов., 2 выключателя, 2 термостата, t режим от 0 до +90 град.С, 2 инфракрасные лампы
уточнить
74
Мармит Starfood ZCK165B Тайвань 570х340х240 220 0,4
Настольный, без сливного крана, нерж. сталь, бкрышки, t +30…+90С,
гастроемкость в комплект не входит.
Глубина под гастроемкость 1/1 Н=150
уточнить
75
Мармит Starfood ZCK165BT Тайвань 570х340х240 220 0,4
Настольный, со сливным краном, нерж. сталь,
без крышки, t +30…+90С,
гастроемкость в комплект не входит. Глубина под гастроемкость 1/1 Н=150
Рассчитан на 3 гастроемкости размером GN 1/3, или 2 гастроемкости GN 1/2 или одну гастроемкость GN 1/1. Крышки и гастроемкости заказываются отдельно
уточнить
3198
Мармит Tecnoinox BM35E/6/0, код 116040 Италия 350х600х280 220 1,3
Настольный, емкость GN1/1,
термостат, подключение к воде,
сливной кран на передней панели, температур. режим до 90°С, 350*600*280, W= 1,3кВт, U=220B (арт. 116040) (склад)
уточнить
3208
Мармит Tecnoinox BM35E7, код 616040 Италия 350x700x280 220 1,3
Мармит BM35E7, код 616040
Настольный, емкость GN1/1,
сетчатое дно, глубина 150мм,
сливной кран, 350*700*280, W=1,3кВт, U=220B
(ГАСТРОЕМКОСТИ НЕ ВХОДЯТ!) арт. 616040 (склад)
---

Такой мармит BM35E7 производства TECNOINOX представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что дает возможность избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Заявленные габариты мармита BM35E7: длина — 350 мм, глубина — 700 мм, высота — 280 мм. Предусмотренное количество гастроемкостей в комплекте составляет 1. Исполнение мармита соответствует всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса — нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение — 230 В, частота тока — 50/60 Гц, мощность — 1.3 кВт.
уточнить
3199
Мармит Tecnoinox BM70E/6/0, код 116041 Италия 700х600х280 220 2,6
Настольный, емкость GN2/1,
термостат, подключение к воде,
сливной кран на передней панели,
температур. режим до 90°С, 700*600*280, W=2,6кВт, U=220B (арт. 116041) (склад)
уточнить
3209
Мармит Tecnoinox BM70E7, код 616041 Италия 700x700x280 220 2,6
Настольный, 2 емкости GN1/1,
сетчатое дно, глубина 150мм,
сливной кран, 700*700*280, W=2,6кВт, U=220B
(ГАСТРОЕМКОСТИ НЕ ВХОДЯТ!) арт.616041 (склад)
уточнить

Мармит для блюд.


Мармит для блюд представляет собой тепловое устройство, которым оборудуются линии раздачи в заведениях общественного питания. Основное его назначение — сохранение в течение непродолжительного времени (до момента раздачи потребителям) блюд в горячем состоянии. Также мармиты используются для транспортировки горячей пищи.

Как правило, мармит для блюд устанавливают на линиях самообслуживания, на технологических линиях горячей продукции, или как самостоятельное оборудование. Так называемый «шведский стол» является наиболее популярным применением мармитов.

В зависимости от температуры готовых блюд, которая гарантированно должна поддерживаться в течение двух-трех часов, существуют несколько видов данного оборудования:

— для первых блюд и соусов -температура не менее +75 градусов C;

мармит для вторых блюд — температура не менее +65 градусов C;

— мармит для напитков -температура не ниже +75 градусов C.

Современный мармит для блюд может поддерживать температуру блюд путем поверхностного нагрева поверхности, инфракрасным нагревом или комбинированным способом.

Очень популярные модели мармитов в стационарном исполнении. Они представляют собой модульно-секционные блоки, входящие в состав раздаточной линии. Мармитдля вторых блюд такой конструкции оборудуется «сухим» или"мокрым» ТЭНом, или паровым обогревом. Последние два типа являются наиболее эффективными, так как температуру можно регулировать плавно, а блюда не пересушиваются и не подгорают.

В зависимости от модели, типа нагрева, формы, размеров, дизайна можно выбрать мармит цена которого и функциональность будут для Вас в оптимальном соотношении.

Особой популярностью пользуются настольные мармиты, которые могут иметь округлую или прямоугольную форму.

Очень часто стационарные мармиты оборудуют такими дополнениями, как:

— полки для порционных продуктов;

— направляющими для разносов;

— подсветками;

— шкафчиками для салфеток или посуды.