Finist

Линия раздачи TETRIX


Линия раздачи это связующий элемент между кухней, где происходит процесс приготовления разнообразных блюд и залом, где гости наслаждаются вкусом этих блюд.
Главной задачей линии раздачи является красивое и полное представление блюд гостям заведения. С этой целью все витрины линии раздачи TETRIX имеют остекление с 4-х сторон, а остальные модули оснащаются дополнительными полками-надстройками для установки на них уже сервированных тарелок.
Конструкция изделий продумана до мелочей для удобной работы обслуживающего персонала и лёгкого доступа к блюдам со стороны гостей.


 №  Наименование Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание ↑ Цена, руб.
8930
Модуль нейтральный Finist МН Россия 600х700(1030)х860
Полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Используется в случае необходимости увеличить длину линии без использования тепловых или холодильных модулей.

Нейтральный модуль может быть так же изготовлен в угловом или поворотном исполнении. Такие элементы позволят изогнуть линию раздачи или же повернуть под необходимым углом.

Изготавливаются в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
22 230
8905
Стойка для приборов и подносов Finist СПТ Россия 700х700х1240
нерж.сталь, стаканы под приборы

Стойка для приборов и подносов состоит из двух уровней. На верхнем располагается полка с 4 отделениями для хранения ложек, вилок, ножей и других столовых приборов.

На нижнем возможно удобное размещение одной или двух стопок с подносами, в зависимости их габаритов.

Со стороны повара раздачи стойка оснащена нишей в которой возможно хранить запас чистых приборов и подносов.
23 930
8928
Кассовая кабина Finist КК Россия 1200х700(1030)х860 220
Кассовая кабина позволяет удобно оборудование рабочее место продавца-кассира. В зависимости от направления потока гостей конструкция кассового модуля может отличаться.

Возможно правое или левое исполнение.

Кабина комплектуется розеткой для подключения кассового аппарата.
29 160
8922
Мармит 1-х блюд Finist МПБ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220 1,5
2 конфорки, одна полка, подсветка,напряжение 220В

Мармиты первых блюд используются для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами и напитками.

Возможны три варианта исполнения тепловой части данного мармита:

конфорки, на которые устанавливается наплитная посуда. Конфорки имеют несколько уровней мощности, что позволяет подобрать оптимальную температуру для каждого блюда
тепловая поверхность с температурой 85–90°С. Поверхность выполнена из нержавеющей стали и является абсолютно плоской. Данный вариант комплектации гораздо вместительнее своих «собратьев», т.к. тепловая поверхность не ограничена двумя конфорками и позволяет установить больше посуды и разного диаметра
нейтральная поверхность на которую устанавливаются мармиты-супницы. Этот вариант комплектации имеет изначально чуть меньшую стоимость, но мармиты-супницы в комплект поставки не входят.
Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, облегчающей уборку и уход за оборудованием.
34 650
8923
Мармит 1-х блюд Finist МПБ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220 2
3 конфорки, одна полка, подсветка,напряжение 220В

Мармиты первых блюд используются для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами и напитками.

Возможны три варианта исполнения тепловой части данного мармита:

конфорки, на которые устанавливается наплитная посуда. Конфорки имеют несколько уровней мощности, что позволяет подобрать оптимальную температуру для каждого блюда
тепловая поверхность с температурой 85–90°С. Поверхность выполнена из нержавеющей стали и является абсолютно плоской. Данный вариант комплектации гораздо вместительнее своих «собратьев», т.к. тепловая поверхность не ограничена двумя конфорками и позволяет установить больше посуды и разного диаметра
нейтральная поверхность на которую устанавливаются мармиты-супницы. Этот вариант комплектации имеет изначально чуть меньшую стоимость, но мармиты-супницы в комплект поставки не входят.
Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, облегчающей уборку и уход за оборудованием.
45 840
8925
Мармит 2-ых блюд (паровой) Finist МВБ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
Две полки, подсветка, напряжение 220В

Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.

Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:

при ширине 1200 мм: 1xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта.

Для слива воды в конце смены предусмотренно специальное технологическое отверстие.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.

Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
56 580
8907
Прилавок для холодных закусок Finist ПХЗ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. столешница,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Данный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.

Столешница прилавка имеет принудительное охлаждение, что позволяет дольше сохранять продукты в правильном температурном режиме.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
62 500
8908
Прилавок для холодных закусок Finist ПХЗ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. столешница,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Данный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.

Столешница прилавка имеет принудительное охлаждение, что позволяет дольше сохранять продукты в правильном температурном режиме.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
65 050
8910
Прилавок для холодных закусок (ванна) Finist ПХЗв1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. ванна,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1–150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.

Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.

Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
65 950
8926
Мармит 2-ых блюд (паровой) Finist МВБ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
Две полки, подсветка,напряжение 220В

Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.

Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:

при ширине 1200 мм: 1xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта.

Для слива воды в конце смены предусмотренно специальное технологическое отверстие.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.

Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
67 240
8911
Прилавок для холодных закусок (ванна) Finist ПХЗв1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. ванна,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1–150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.

Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.

Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
72 100
8919
Прилавок-витрина тепловая (витрина+шкаф) Finist ПВТ1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220 1,5
теп.обьем, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +20°…+60°С, напряжение 220В

Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.

Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
99 950
8913
Прилавок-витрина для холодных закусок Finist ПВХ1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
103 100
8916
Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, треюующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутеннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
117 690
8914
Прилавок-витрина для холодных закусок Finist ПВХ1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
119 400
8920
Прилавок-витрина тепловая (витрина+шкаф) Finist ПВТ1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220 2
теп.обьем, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +20°…+60°С, напряжение 220В

Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.

Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
120 720
8917
Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, треюующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутеннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
133 500