Finist

Линия раздачи TETRIX


Линия раздачи это связующий элемент между кухней, где происходит процесс приготовления разнообразных блюд и залом, где гости наслаждаются вкусом этих блюд.
Главной задачей линии раздачи является красивое и полное представление блюд гостям заведения. С этой целью все витрины линии раздачи TETRIX имеют остекление с 4-х сторон, а остальные модули оснащаются дополнительными полками-надстройками для установки на них уже сервированных тарелок.
Конструкция изделий продумана до мелочей для удобной работы обслуживающего персонала и лёгкого доступа к блюдам со стороны гостей.


 №  Наименование Производитель ↑ Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
8928
Кассовая кабина Finist КК Россия 1200х700(1030)х860 220
Кассовая кабина позволяет удобно оборудование рабочее место продавца-кассира. В зависимости от направления потока гостей конструкция кассового модуля может отличаться.

Возможно правое или левое исполнение.

Кабина комплектуется розеткой для подключения кассового аппарата.
29 160
8925
Мармит 2-ых блюд (паровой) Finist МВБ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
Две полки, подсветка, напряжение 220В

Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.

Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:

при ширине 1200 мм: 1xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта.

Для слива воды в конце смены предусмотренно специальное технологическое отверстие.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.

Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
56 580
8926
Мармит 2-ых блюд (паровой) Finist МВБ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
Две полки, подсветка,напряжение 220В

Мармит вторых блюд используются поддержания в горячем состоянии в гастроёмкостях и раздачи вторых блюд, гарниров, соусов.

Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:

при ширине 1200 мм: 1xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
при ширине 1500 мм: 2xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта.

Для слива воды в конце смены предусмотренно специальное технологическое отверстие.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.

Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и блюда сохранят необходимую температуру до покупки их гостями.
67 240
8930
Модуль нейтральный Finist МН Россия 600х700(1030)х860
Полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Используется в случае необходимости увеличить длину линии без использования тепловых или холодильных модулей.

Нейтральный модуль может быть так же изготовлен в угловом или поворотном исполнении. Такие элементы позволят изогнуть линию раздачи или же повернуть под необходимым углом.

Изготавливаются в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
22 230
8922
Мармит 1-х блюд Finist МПБ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220 1,5
2 конфорки, одна полка, подсветка,напряжение 220В

Мармиты первых блюд используются для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами и напитками.

Возможны три варианта исполнения тепловой части данного мармита:

конфорки, на которые устанавливается наплитная посуда. Конфорки имеют несколько уровней мощности, что позволяет подобрать оптимальную температуру для каждого блюда
тепловая поверхность с температурой 85–90°С. Поверхность выполнена из нержавеющей стали и является абсолютно плоской. Данный вариант комплектации гораздо вместительнее своих «собратьев», т.к. тепловая поверхность не ограничена двумя конфорками и позволяет установить больше посуды и разного диаметра
нейтральная поверхность на которую устанавливаются мармиты-супницы. Этот вариант комплектации имеет изначально чуть меньшую стоимость, но мармиты-супницы в комплект поставки не входят.
Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, облегчающей уборку и уход за оборудованием.
34 650
8923
Мармит 1-х блюд Finist МПБ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220 2
3 конфорки, одна полка, подсветка,напряжение 220В

Мармиты первых блюд используются для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами и напитками.

Возможны три варианта исполнения тепловой части данного мармита:

конфорки, на которые устанавливается наплитная посуда. Конфорки имеют несколько уровней мощности, что позволяет подобрать оптимальную температуру для каждого блюда
тепловая поверхность с температурой 85–90°С. Поверхность выполнена из нержавеющей стали и является абсолютно плоской. Данный вариант комплектации гораздо вместительнее своих «собратьев», т.к. тепловая поверхность не ограничена двумя конфорками и позволяет установить больше посуды и разного диаметра
нейтральная поверхность на которую устанавливаются мармиты-супницы. Этот вариант комплектации имеет изначально чуть меньшую стоимость, но мармиты-супницы в комплект поставки не входят.
Выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, облегчающей уборку и уход за оборудованием.
45 840
8919
Прилавок-витрина тепловая (витрина+шкаф) Finist ПВТ1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220 1,5
теп.обьем, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +20°…+60°С, напряжение 220В

Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.

Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
99 950
8920
Прилавок-витрина тепловая (витрина+шкаф) Finist ПВТ1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220 2
теп.обьем, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +20°…+60°С, напряжение 220В

Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.

Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
120 720
8913
Прилавок-витрина для холодных закусок Finist ПВХ1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
103 100
8914
Прилавок-витрина для холодных закусок Finist ПВХ1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутреннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
119 400
8916
Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1200 Россия 1200х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, треюующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутеннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
117 690
8917
Прилавок-витрина для холодных закусок (с охлаждаемой ванной) Finist ПВХв1500 Россия 1500х700(1030)х1700 220
без дверей, подсветка,охл.ванна,рабочая температура +5°…+10°С, напряжение 220В

Холодильная витрина предназначена для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок, напитков и иных блюд, треюующх хранения в охлаждённом состоянии.

Оборудование оснащено динамической системой охлаждения за счёт чего обеспечивается равномерное охлаждение всего внутеннего объёма витрины.

Витрина оснащена двумя рядами съёмных полок — решёток, конструкция которых не мешает свободному распределению холодного воздуха во внутреннем объёме.

Отличительной особенностью этой модели витрины является присутствие дополнительной охлаждаемой ванны для установки гастроёмкостей GN 1/1. Эту ванну возможно использовать для хранения запаса блюд или же в ходе раздачи, наполняя тарелки непосредственно из гастроёмкостей.

Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.

Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
133 500
8907
Прилавок для холодных закусок Finist ПХЗ1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. столешница,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Данный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.

Столешница прилавка имеет принудительное охлаждение, что позволяет дольше сохранять продукты в правильном температурном режиме.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
62 500
8908
Прилавок для холодных закусок Finist ПХЗ1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. столешница,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Данный прилавок предназначен для демонстрации и кратковременной выкладки охлаждённых салатов, напитков и других блюд требующих хранения в охлаждённом состоянии.

Столешница прилавка имеет принудительное охлаждение, что позволяет дольше сохранять продукты в правильном температурном режиме.

Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды. Внутренний объём ниши возможно оснастить принудительным охлаждением и дверями. Это позволит хранить в нём запас блюд для оперативного пополнения в пиковые часы загрузки.
65 050
8910
Прилавок для холодных закусок (ванна) Finist ПХЗв1200 Россия 1200х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. ванна,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1–150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.

Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.

Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
65 950
8911
Прилавок для холодных закусок (ванна) Finist ПХЗв1500 Россия 1500х700(1030)х1250 220
без дверей, одна полка, подсветка,охл. ванна,рабочая температура +2°…+10°С, напряжение 220В

Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.

Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1–150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.

Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.

Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
72 100
8905
Стойка для приборов и подносов Finist СПТ Россия 700х700х1240
нерж.сталь, стаканы под приборы

Стойка для приборов и подносов состоит из двух уровней. На верхнем располагается полка с 4 отделениями для хранения ложек, вилок, ножей и других столовых приборов.

На нижнем возможно удобное размещение одной или двух стопок с подносами, в зависимости их габаритов.

Со стороны повара раздачи стойка оснащена нишей в которой возможно хранить запас чистых приборов и подносов.
23 930