Куттеры, гомогенизаторы

Друзья! В связи с ситуацией на валютном рынке, на сегодняшний день нет возможности поддерживать актуальные цены на сайте.
Просим оставить запрос через форму обратной связи в разделе контакты или через корзину.
Спасибо за понимание!

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
8354
Куттер Apach ACT4 Италия 305х365х255 220 0,35

305х365х255 мм, 0,35кВт, 220В, 3,3 л, вариатор 1500–2800об/мин

уточнить
2817
Куттер Fimar CL/3M Италия 240х310х460 220 0,75
Размер дежи 3л
Скорость 1400 об/мин
Макс.вместимость жидкости в деже: 1, 8 л
2-х лопастной нож,
верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;Пульт
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз
---

Куттер Fimar CL/3M применяется для смешивания и измельчения продуктов, для приготовления пюре, соусов и паштетов.
Благодаря низкой посадке ножа куттер позволяет работать с минимальным количеством продукта.
Степень измельчения всегда зависит от времени работы куттера.
(склад)
уточнить
3485
Куттер Fimar CL/5M Италия 240х310х570 220 0,75
Куттер CL/5M
Размер дежи: 5 л ( 210x160h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 220 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 1 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х570 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/5M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
(под заказ)
уточнить
3486
Куттер Fimar CL/5V2 Италия 240х310х570 380 0,8
Куттер CL/5V2
Размер дежи: 5 л ( 210x160h мм)
Скорость: 1400/2800 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 6 — 0, 8 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 1 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х570 мм
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/5V2 выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;Две скорости;
(под заказ)
уточнить
3487
Куттер Fimar CL/8 Италия 240х310х620 380 0,75
Куттер CL/8
Размер дежи: 8 л (210x205h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
уточнить
3488
Куттер Fimar CL/8M Италия 240х310х620 220 0,75
Куттер CL/8M
Размер дежи: 8 л ( 210x205h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 220 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2,4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
уточнить
3489
Куттер Fimar CL/8V2 Италия 240х310х620 380 0,8
Куттер CL/8V2
Размер дежи: 8 л (210x205h мм)
Скорость: 1400/2800 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 6 — 0, 8 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8V2 выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
Две скорости;
уточнить
8146
Измельчитель Gemlux GL-MC400 Китай 210х210х265 220 0,4

Стеклянная чаша объемом 1,5 л, 2 S-образных ножа, материал корпуса — нерж.сталь, в комплекте с лопаткой и крышкой для хранения

уточнить
7695
Куттер Hurakan HKN-CL6 Китай 525х300х430 220
525х300х430; чаша н/с 6 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин
18 640
7696
Куттер Hurakan HKN-CL9 Китай 530х320х450 220 0,75
530х320х450, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин
19 390
5868
Набор стаканов 50шт Nemox Италия

50шт. Можно использовать в СВЧ.

уточнить
5867
Кухонный комбайн Nemox Frix Air Италия 330х160х480 220 0,6

Технические данные 220–240V 50гц однофазовый

Мощность 600 W

Скорость вращения ножа 2000RPM

Давление 0, 5 Атм.

Объем стаканы 300 мл.

Максимальная загрузка ингредиентов 150 мл.

Размеры стаканы 72 х 95 (h)

Габариты аппарата 33 х 16 х 48 (h)

Вес 20 кг.

Стальные ножи 2 шт.

Стальные подстаканники 2 шт.

Пластиковые стаканы 5 шт.

Резиновые прокладки 2 шт.

Пластиковый нож для крема 1 шт.


Используя FRIX AIR Вы будете получать в процессе приготовления блюд исключительное удовольствие!

Используя FRIX AIR Вы сможете безгранично разнообразить свое меню. Потому что данный аппарат способен готовить не только ДЕСЕРТЫ, но также МУССЫ, ПАШТЕТЫ, КРЕМ-СУПЫ, СОУСЫ, КОКТЕЙЛИ!


Используя FRIX AIR Вы сможете воплотить все свои кулинарные фантазии и получить максимальную прибыль!

FRIX AIR прост и логически понятен в эксплуатации. Для работы используются заранее приготовленные ингредиенты, которые загружаются и хранятся в пластиковых стаканах (180 мл.) многоразового использования. Все ингредиенты перед использованием должны быть предварительно заморожены до температуры -20С.

FRIX AIR имеет 2 основных режима работы:

“START” (основной режим) — данной кнопкой активируется 2-хминутный цикл.

“FAST” (ускоренный режим) — активируется цикл приготовления за 1 минуту.

В результате вы сможете получить невероятную кремовую, гомогенизированную, нежнейшую текстуру, идеальной температурой и сохраненными вкусовыми качествами!

FRIX AIR — это безопасный аппарат, в процессе работы аппарата блокируются все доступы пользователя к лезвиям и вращающимся элементам.

Абсолютная гигиеничность в процессе эксплуатации и отсутствие потери в продуктах.

Пластиковые стаканы многоразового использования можно использовать в СВЧ и мыть в посудомоечных машинах.

уточнить
4306
Гомогенизатор Pacojet PJ02 Швейцария 200х360х500 220 1
PACOJET 2-System: 220-240V/50 or 60Hz, 1000W В комплекте: стакан с крышкой; нож; защитный спрей; внешний защитный стакан; вставка для ополаскивания; вставка для чистки с вращающимися щетками; уплотнительное кольцо к вставке для чистки; лопатка; инструкция; книга рецептов
385 000
10093
Комплект из 4 стаканов с крышками Pacojet PJ42249 Швейцария
Стакан из нержавеющей стали с крышкой, цвет крышки белый
17 000
392
Куттер Robot Coupe R10 Франция 565Х360Х570 380 2,2
Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 565Х360Х570 мм, мощность 2,6кВт, 380В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емкость чаши из нержавеющей стали объемом 11,5л. Поставляемый комплект: Емкость куттера 11.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож полностью из нержавеющей стали c 3-мя съемными гладкими лезвиями на дне емкости. Прозрачная крышка Grande Vision, оснащенная съемной прокладкой.
335 940
10260
Куттер Robot Coupe R10 SV Франция 565Х360Х570 380 2,6
565Х360Х570 мм, 2,6кВт, 380В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 11,5л, для системы sous vide
522 710
4201
Куттер Robot Coupe R15 Франция 680х370х615 380 3
680Х370Х615 мм, 3,0кВт, 380В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 15л
421 080
385
Куттер Robot Coupe R2 Франция 200Х280Х350 220 0,55
Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 200Х280Х350 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша из нерж. стали объёмом с ручкой 2,9 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2мя лезвиями. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 2,9 л. • Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком.
59 280
10261
Куттер Robot Coupe R20 Франция 640Х360Х710 380 4,4
640Х360Х710 мм, 4,4кВт, 380В, 1ф, 1500/3000 об/мин, емк 17,5л
471 590
10267
Куттер Robot Coupe R20 VV Франция 640Х375Х710 220 4
640Х375Х710 мм, 4,0кВт, 220В, 1ф, 50-3000 об/мин, емк 17,5л
646 410
393
Куттер Robot Coupe R23 Франция 1250х700х600 380 4,5
1250х700х600 мм, 380В, 4,5кВт, нож с тремя лезв. Моторный блок полностью из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Пульт управления с цифровым таймером. Крышка из прозрачного поликарбоната. Укомплектован ножом с тремя гладкими лезвиями. Скребок для крышки.
640 910
3550
Куттер Robot Coupe R2B Франция 200Х280Х350 220 0,55
200Х280Х350 мм, 0,55кВт, 220В, 1 ф, 1500 об/мин;емк.2,5л; 1 простой нож. Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R2B, используется для дробления орехов, сухарей, измельчения шоколада и замешивания теста. Настольный куттер R2. Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша из пластика объёмом с ручкой 2,9 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2мя лезвиями. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ• Чаша с крышкой 2,9 л.• Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком.
42 440
386
Куттер Robot Coupe R3-1500 Франция 210Х320Х400 220 0,65
210Х320Х400 мм, 0,65 кВт, 220В, 1 ф, 1500oб/мин, емк.3,5л. Позволяет дробить, рубить и измельчать продукты Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Модель, выполненная из пластика ABS. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.
70 680
394
Куттер Robot Coupe R30 на колесах Франция 720х600х1250 380 5,4
720х600х1250 мм, 380В, 5,4кВт, нож с тремя лезв., в комплекте с колесами. Моторный блок полностью из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Пульт управления с цифровым таймером. Крышка из прозрачного поликарбоната. Укомплектован ножом с тремя гладкими лезвиями. Скребок для крышки.
805 350
10262
Куттер Robot Coupe R3D-3000 Франция 210Х210Х400 220 0,65
210Х210Х400 мм, 0,65 кВт, 220В, 1 ф, 3000oб/мин, емк.3,5л
80 870
387
Куттер Robot Coupe R4 Франция 226Х304Х440 380 0,9
226Х304Х440 мм, 0,9 кВт, 380В, 3 ф, 1500/3000 об/мин, емк.4,5л. Куттер R4, производства RobotCoupe (Франция), позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта. R4 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 4 литра. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. Модель выполнена из пластика ABS. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.
105 170
10263
Куттер Robot Coupe R4 VV Франция 226Х226Х440 380 1
226Х226Х440 мм, 1кВт, 380В, 3ф, 300/3000 об/мин, емк.4,5л
148 350
388
Куттер Robot Coupe R4-1500 Франция 440Х226Х304 220 0,7
440Х226Х304 мм, 220В, 0,7кВт, 1 скор. Измельчает, приготавливаеттонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Настольный куттер R4-1500. Однофазный 230 В/50/1. Мощность 700 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша из нерж. стали объёмом с ручкой 4,5 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2мя лезвиями. • Металлический моторный блок. • Чаша куттера из нержавеющей стали объёмом 4,5-л. с удобной ручкой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 4,5 л.• Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком.
88 940
395
Куттер Robot Coupe R45 Франция 760х600x1400 380 10
760х600x1400 мм, 45л, 10 кВт, 380В, 2 скор 1500/3000 об/мин, 3ф.,напольный
1 084 320
10268
Куттер Robot Coupe R5 V.V. A Франция 350х280х480 380 1,2
Габариты 350*280*480 мм, 1Ф, 230 В / 50 Гц, 12 А. Настольный куттер R5 V.V. A измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 490Х280Х350 мм, Трёхфазный 400В/50/3. Мощность 1200 Вт. 2 скорости 1500 и 3000 об/мин. 3,4 А - Штепсельная вилка не включена в комплект. Чаша из нержавеющей стали с ручкой объёмом 5,5 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Укомплектован элктрокабелем без штепсельной вилки. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 5,5 л. • Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали.
204 360
389
Куттер Robot Coupe R5 PLUS Франция 490Х280Х350 380 1,2
Настольный куттер R5 Plus измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто Габариты 490Х280Х350 мм, Трёхфазный 400В/50/3. Мощность 1200 Вт. 2 скорости 1500 и 3000 об/мин. 3,4 А - Штепсельная вилка не включена в комплект. Чаша из нержавеющей стали с ручкой объёмом 5,5 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Укомплектован элктрокабелем без штепсельной вилки. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 5,5 л. • Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали.
152 290
390
Куттер Robot Coupe R5 PLUS 1Ф Франция 490Х280Х350 220 1,1
490Х280Х350 мм, 220В, 1,1кВт, 1 скор.
157 580
10264 Куттер Robot Coupe R6 Франция 350Х280Х520 380 1,3
350Х280Х520 мм, 1,3 кВт, 380В, 3 ф, 1500/3000 об/мин, емк.7л
178 830
10265
Куттер Robot Coupe R6 VV Франция 350Х280Х520 220 1,3
350Х280Х520 мм, 1,3 кВт, 220В, 1500/3000 об/мин, емк.7л
237 830
396
Куттер Robot Coupe R60 Франция 810Х600Х1400 380 11
810Х600Х1400 мм, 11 кВт, 400 В, 2 скорости, напольный
1 400 900
391
Куттер Robot Coupe R8 Франция 570х360х565 380 2,2
Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 570х360х565 мм, трёхфазный. Мощность 2200 Вт. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Импульсное управление. Чаша из нерж. стали объёмом 8 л с 2 ручками. Поставляется со съёмным ножом низкой посадки из нерж. стали с 2мя гладкими лезвиями. Укомплектован элктрокабелем без штепсельной вилки.
261 800
10266 Куттер Robot Coupe R8 VV Франция 315х545x525 220 2,2
315х545x525мм, 2,2 кВт, 220В, 2 скор,
319 580
10346
Процессор кухонный Robot Coupe Robot-cook 43000R Франция 226Х338Х522 220 0,55
от 100 до 4500 об/мин, емк.3.7л.
175 980
10169
Гомогенизатор Rowzer Rowzer Испания 475х190х335 220 1,05
Профессиональный гомогенизатор испанского производства Rowzer, который является полным аналогом PacoJet (Пакоджет) используется шеф-поварами для приготовления сорбетов, мороженого, паштетов и много другого. Благодаря особой конструкции ножей, которые под давлением слой за слоем срезают продукт, удается добиться невероятно нежной текстуры.
199 000
10170
Комплект из 4 стаканов с крышками Rowzer Rowzer Испания
Комплект из 4 стаканов для приготовления сорбетов в Rowzer (Роузер). Стаканы используются для заготовок в ресторане. Купить стаканы для аналога Rowzer (полный аналог Пакоджет) Вы можете с доставкой в магазине товаров для молекулярной кухни Moleculares.
10 990
397
Куттер Sirman C 4 Италия 380x320х270 220 0,35
Куттер C 4 однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
Корпус куттера сделан из нержавеющей стали, крышка из пластика.
Совершает 2600 оборотов в минуту. Объем, л: 3,3.
Вес 15 кг.
Куттер Sirman C 4 предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования
Безопасность гарантирована системой с двойным микро-выключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты

уточнить
398
Куттер Sirman C 4 VV Италия 380х332х270 220 0,35
Куттер C 4 VV однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту. Объем, л: 3,3
Куттер Sirman C 4 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Безопасность гарантирована системой с двойным микровыключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты
уточнить
399
Куттер Sirman C 6 VV Италия 380х320х320 220 0,35
Куттер C 6 VV
Объем, л: 5,3
Куттер однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту.
Выполнен из нержавеющей стали.
---


Куттер Sirman C 6 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Безопасность гарантирована системой с двойным микровыключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты
уточнить
400
Куттер Sirman C15 2V 3Ф Италия 445x420х1030 220 2,2
Объем заполнения max, л, л 8.5
Загрузка, кг 14.5 

Напольный куттер C15 выполнен из нержавеющей стали AISI304. Двигатель и чаша оборудования находятся на достаточном расстоянии, чтобы не допустить передачи тепла от двигателя перерабатываемому продукту. Модель оснащена мощным вентилируемым двигателем, благодаря чему может работать в течение длительного времени без перерывов.
Безопасность эксплуатации достигается за счет системы микропереключателей, расположенных на крышке.
Крышка выполнена из небьющегося прозрачного материала Lexan и снабжена отверстием для добавления ингредиентов во время работы.

уточнить
401
Куттер Sirman С 9 VV Италия 470x330x400 220 0,7
Объем, л:9,4
Куттер однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка из прозрачного пластика. Вентилируемый двигатель.
---

Настольный куттер, производства SIRMAN (Италия) модель C9 VV, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Также в комплектацию входит лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать: нож для замешивания теста, нож для приготовления соусов, зубчатый нож, нож с отверстиями. Данная модель имеет скорость вращения регулируемую в диапазоне от 1500 до 2800 оборотов в минуту.

Куттер С9 VV имеет съемную стальную чашу объемом 9,4 литров с термическим днищем и двумя ручками. Чаша накрывается прозрачной вакуумной крышкой из прозрачного материала Lexan, которая позволяет следить за рабочим процессом. На крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять продукты во время цикла обработки. Удобные ручки позволяют с легкостью переносить чашу куттера.

Модель, выполненная из нержавеющей стали AISI 430, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и регулятор скоростей. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши. В качестве системы защиты выступают два микровыключателя, расположенные на крышке куттера, которые обеспечивают автоматическое выключение прибора при открытии крышки.

Куттер SIRMAN C9 VVимеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.
уточнить