Куттеры, гомогенизаторы

Друзья! В связи с ситуацией на валютном рынке, на сегодняшний день нет возможности поддерживать актуальные цены на сайте.
Просим оставить запрос через форму обратной связи в разделе контакты или через корзину.
Спасибо за понимание!

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
8354
Куттер Apach ACT4 Италия 305х365х255 220 0,35

305х365х255 мм, 0,35кВт, 220В, 3,3 л, вариатор 1500–2800об/мин

уточнить
2817
Куттер Fimar CL/3M Италия 240х310х460 220 0,75
Размер дежи 3л
Скорость 1400 об/мин
Макс.вместимость жидкости в деже: 1, 8 л
2-х лопастной нож,
верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;Пульт
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз
---

Куттер Fimar CL/3M применяется для смешивания и измельчения продуктов, для приготовления пюре, соусов и паштетов.
Благодаря низкой посадке ножа куттер позволяет работать с минимальным количеством продукта.
Степень измельчения всегда зависит от времени работы куттера.
(склад)
уточнить
3485
Куттер Fimar CL/5M Италия 240х310х570 220 0,75
Куттер CL/5M
Размер дежи: 5 л ( 210x160h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 220 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 1 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х570 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/5M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
(под заказ)
уточнить
3486
Куттер Fimar CL/5V2 Италия 240х310х570 380 0,8
Куттер CL/5V2
Размер дежи: 5 л ( 210x160h мм)
Скорость: 1400/2800 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 6 — 0, 8 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 1 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х570 мм
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/5V2 выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;Две скорости;
(под заказ)
уточнить
3487
Куттер Fimar CL/8 Италия 240х310х620 380 0,75
Куттер CL/8
Размер дежи: 8 л (210x205h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
уточнить
3488
Куттер Fimar CL/8M Италия 240х310х620 220 0,75
Куттер CL/8M
Размер дежи: 8 л ( 210x205h мм)
Скорость: 1400 об/мин
Напряжение: 220 В
Мощность: 0, 75 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2,4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
Вес: 19 кг
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8M выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
уточнить
3489
Куттер Fimar CL/8V2 Италия 240х310х620 380 0,8
Куттер CL/8V2
Размер дежи: 8 л (210x205h мм)
Скорость: 1400/2800 об/мин
Напряжение: 380 В
Мощность: 0, 6 — 0, 8 кВт
Макс.вместимость жидкости в деже: 2, 4 л
Габариты (ДхШхВ): 240х310х620 мм
---

Куттер служит для замешивания, измельчения и перемешивания;
Корпус Fimar CL/8V2 выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната;
Пульт с нажимными кнопками;
Предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи;
Тормоз двигателя;
Куттер оснащен 2-лопастным ножом;
Две скорости;
уточнить
8146
Измельчитель Gemlux GL-MC400 Китай 210х210х265 220 0,4

Стеклянная чаша объемом 1,5 л, 2 S-образных ножа, материал корпуса — нерж.сталь, в комплекте с лопаткой и крышкой для хранения

уточнить
7695
КУТТЕР Hurakan HKN-CL6 Китай 525х300х430 220
525х300х430; чаша н/с 6 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин
уточнить
7696
КУТТЕР Hurakan HKN-CL9 Китай 530х320х450 220 0,75
530х320х450, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин
уточнить
5868
Набор стаканов 50шт Nemox Италия

50шт. Можно использовать в СВЧ.

уточнить
5867
Кухонный комбайн Nemox Frix Air Италия 330х160х480 220 0,6

Технические данные 220–240V 50гц однофазовый

Мощность 600 W

Скорость вращения ножа 2000RPM

Давление 0, 5 Атм.

Объем стаканы 300 мл.

Максимальная загрузка ингредиентов 150 мл.

Размеры стаканы 72 х 95 (h)

Габариты аппарата 33 х 16 х 48 (h)

Вес 20 кг.

Стальные ножи 2 шт.

Стальные подстаканники 2 шт.

Пластиковые стаканы 5 шт.

Резиновые прокладки 2 шт.

Пластиковый нож для крема 1 шт.


Используя FRIX AIR Вы будете получать в процессе приготовления блюд исключительное удовольствие!

Используя FRIX AIR Вы сможете безгранично разнообразить свое меню. Потому что данный аппарат способен готовить не только ДЕСЕРТЫ, но также МУССЫ, ПАШТЕТЫ, КРЕМ-СУПЫ, СОУСЫ, КОКТЕЙЛИ!


Используя FRIX AIR Вы сможете воплотить все свои кулинарные фантазии и получить максимальную прибыль!

FRIX AIR прост и логически понятен в эксплуатации. Для работы используются заранее приготовленные ингредиенты, которые загружаются и хранятся в пластиковых стаканах (180 мл.) многоразового использования. Все ингредиенты перед использованием должны быть предварительно заморожены до температуры -20С.

FRIX AIR имеет 2 основных режима работы:

“START” (основной режим) — данной кнопкой активируется 2-хминутный цикл.

“FAST” (ускоренный режим) — активируется цикл приготовления за 1 минуту.

В результате вы сможете получить невероятную кремовую, гомогенизированную, нежнейшую текстуру, идеальной температурой и сохраненными вкусовыми качествами!

FRIX AIR — это безопасный аппарат, в процессе работы аппарата блокируются все доступы пользователя к лезвиям и вращающимся элементам.

Абсолютная гигиеничность в процессе эксплуатации и отсутствие потери в продуктах.

Пластиковые стаканы многоразового использования можно использовать в СВЧ и мыть в посудомоечных машинах.

уточнить
392
Куттер Robot Coupe R10 Франция 565Х360Х570 380 2,2
Количество рационов50 — 200
Производительность за операцию, кг5.5
Режим пульсациида
Мощность, Вт2600
Напряжение, В400
Скорость, об/мин1500 и 3000
Объем загрузки, л.11.5
Размеры (ШхГхВ), мм345х560х660
Вес нетто, кг50
Вес брутто, кг63
Обновленная модель куттера Robot-Coupe R10. В отличие от предыдущей модели, оснащается прозрачной крышкой, позволяющей контролировать процесс приготовления, новым двигателем, чашей из матированной нержавеющей стали с новыми эргономичными ручками и ножом, изготовленным полностью из нержавеющей стали.

Дополнительно может комплектоваться чашами на 3, 5 и 4 литра.

Норма загрузки куттера:
измельчение — 4 кг
взбивание — 5.5 кг
тесто — 5 кг
размалывание — 2.5 кг.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя, герметичная крышка.
Новая концепция двигателя, усиливающая мощность
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 11.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож полностью из нержавеющей стали c 3-мя съемными гладкими лезвиями на дне емкости.
Прозрачная крышка Grande Vision, оснащенная съемной прокладкой.
(под заказ)
уточнить
4201
Куттер Robot Coupe R15 Франция 680х370х615 380 3
Куттер мощностью 3 кВт.
Объем внутренней камеры 15 л,
максимальное число оборотов — 3000.
Габариты модели (ШхГхВ): 680х370х615 мм,
вес 20 кг.
Материал корпуса куттера нержавеющая сталь,
внутренней камеры — нержавеющая сталь.
Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями.
Электропитание: 400 В, 50 Гц.

Подробное описание
Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R15, используется для дробления орехов, сухарей, измельчения шоколада и т. д. Также куттеры позволяют замешивать тесто, рубить мясо и измельчать такие продукты как лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца.
Опционально куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени.

Модель имеет две скорости вращения 1500 и 3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.
Куттер R15 имеет съемную чашу с двумя ручками из нержавеющей стали объемом 15 л. Чаша накрывается прозрачной вакуумной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом измельчения. В центре крышки расположено отверстие для добавления продуктов во время цикла обработки в рабочую чашу.
Удобные ручки позволяют с легкостью переносить чашу куттера.Модель выполнена из нержавеющей стали и имеет современный дизайн с плавными обтекаемыми линиями, которые также препятствуют скапливанию грязи.
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, две кнопки выбора скорости вращения и кнопку включения режима пульсации. Мощный и надежный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.
Куттер R15 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Отлично подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуда и уличной торговли. (под заказ)
уточнить
385
Куттер Robot Coupe R2 Франция 200Х280Х350 220 0,55
Емкость 2,5л
Рекомендуется для 10 — 20 рационов.
Норма загрузки куттера: измельчение — 0.75 кг
взбивание — 1 кг
тесто — 0.5 кг
размалывание — 0.3 кг.
однофазное.
1 скорость 1500 об/мин.
Режим пульсации.
Блок двигателя из поликарбоната.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляется с простым ножом + нож с мелкими зубцами
Вес нетто: 10 кг.
Вес брутто: 12 кг.
(склад)
уточнить
393
Куттер Robot Coupe R23 Франция 1250х700х600 380 4,5
Рекомендуется для 50 — 400 и более рационов.
Норма загрузки куттера: измельчение — 10 кг
взбивание — 11 кг
тесто — 7 кг
размалывание — 5 кг.
трехфазное.2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Куттер целиком из нержавеющей стали.
Установлен на трех ножках.
Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 — 15 минут.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя.
Крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 23 литра съемная и наклоняющаяся.
Нож с тремя простыми лезвиями из нержавеющей стали на дне емкости.
Скребок для крышки.
Вес нетто: 110 кг.
Вес брутто: 131 кг.
(под заказ)
уточнить
3550
Куттер Robot Coupe R2B Франция 200Х280Х350 220 0,55
Рекомендуется для 10 — 20 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 0.75 кг
взбивание — 1 кг
тесто — 0.5 кг
размалывание — 0.3 кг.
Мощность: 550 Вт.
Напряжение: 230 В, однофазное.
1 скорость 1500 об/мин.
Блок двигателя из поликарбоната.
Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 2.9 литра из ABS и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 350х200х280 мм.
Поставляется с простым ножом.
Вес нетто: 10 кг.
Вес брутто: 12 кг.
(под заказ)
уточнить
386
Куттер Robot Coupe R3–1500 Франция 210Х320Х400 220 0,65
Емкость 3,5л
Рекомендуется для 10 — 30 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 1 кг
взбивание — 1.5 кг
тесто — 1 кг
размалывание — 0.5 кг.
1 скорость 1500 об/мин.
Режим пульсации.
Блок двигателя из поликарбоната.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 3.7 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 400х210х320 мм.
Вес нетто: 13 кг.
Вес брутто: 14 кг.
(под заказ)
уточнить
394
Куттер Robot Coupe R30 Франция 720х600х1250 380 5,4
Рекомендуется для 100 — 500 и более рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 12 кг
взбивание — 14 кг
тесто — 8 кг
размалывание — 6 кг.
2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Куттер целиком из нержавеющей стали.
Установлен на трех ножках.
Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 — 15 минут.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя.
Крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 28 литров съемная и наклоняющаяся.
Нож с тремя простыми лезвиями из нержавеющей стали на дне емкости.
Скребок для крышки.
Вес нетто: 110 кг.
Вес брутто: 131 кг.
(под заказ)
уточнить
387
Куттер Robot Coupe R4 Франция 226Х304Х440 380 0,9
Емкость 4л
Рекомендуется для 10 — 50 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 1.5 кг
взбивание — 2.5 кг
тесто — 1.5 кг
размалывание — 0.9 кг.
2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Режим пульсации.
Металлический корпус двигателя.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Вес нетто: 15 кг.
Вес брутто: 17 кг
(склад)
уточнить
388
Куттер Robot Coupe R4–1500 Франция 440Х226Х304 220 0,7
Емкость 4 л
Рекомендуется для 10 — 50 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 1.5 кг
взбивание — 2.5 кг
тесто — 1.5 кг
размалывание — 0.9 кг.
1 скорость: 1500.
Режим пульсации.
Металлический корпус двигателя.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 4.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 440х226х304 мм.
Вес нетто: 15 кг.
Вес брутто: 17 кг.
(под заказ)
уточнить
395
Куттер Robot Coupe R45 Франция 760х600x1400 380 10
Объем 45л,
2 скорости 1500/3000 об/мин,
Рекомендуется для 200 — 1000 и более рационов.
Норма загрузки куттера: измельчение — 18 кг
взбивание — 24 кг
тесто — 12 кг
размалывание — 9 кг.
Куттер целиком из нержавеющей стали.
Установлен на трех ножках.
Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 — 15 минут.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя.Крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 45 литров съемная и наклоняющаяся.Нож с тремя простыми лезвиями из нержавеющей стали на дне емкости.Скребок для крышки.
Размеры (В х Д х Ш): 1400х760х600 мм.
Вес нетто: 138 кг.
Вес брутто: 165 кг.
(под заказ)
уточнить
389
Куттер Robot Coupe R5 PLUS Франция 490Х280Х350 380 1,2
Объем 5л.
Рекомендуется для 20 — 80 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 2 кг
взбивание — 3 к
тесто — 2 кг
размалывание — 1 кг.
2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Режим пульсации.
Металлический корпус двигателя.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 5.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 490х280х350 мм.
Вес нетто: 24 кг.
Вес брутто: 26 кг.
(под заказ)
уточнить
390
Куттер Robot Coupe R5 PLUS 1Ф Франция 490Х280Х350 220 1,1
Объем 5л.
Рекомендуется для 20 — 80 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 2 кг
взбивание — 3 кг
тесто — 2 кг
размалывание — 1 кг.
1 скорость: 1500 об/мин.
Металлический корпус двигателя.
Асинхронный двигатель.
Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 5.5 литра из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 490х280х350 мм.
Вес нетто: 24 кг.
Вес брутто: 26 кг.
(под заказ)
уточнить
396
Куттер Robot Coupe R60 Франция 810Х600Х1400 380 11
напольный
Емкость 60л
Рекомендуется для 300 — 3000 и более рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 25 кг
взбивание — 30 кг
тесто — 18 кг
размалывание — 12 кг.
трехфазное.2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Куттер целиком из нержавеющей стали.
Установлен на трех ножках.
Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 — 15 минут.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя.
Крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Поставляемый комплект: Емкость куттера 60 литров съемная и наклоняющаяся.Нож с тремя простыми лезвиями из нержавеющей стали на дне емкости.Скребок для крышки.
Размеры (В х Д х Ш): 1400х810х600 мм.
Вес нетто: 150 кг.
Вес брутто: 177 кг.
(под заказ)
уточнить
391
Куттер Robot Coupe R8 Франция 570х360х565 380 2,2
Объем 8 л
Рекомендуется для 20 — 150 рационов.
Норма загрузки куттера:
измельчение — 3 кг
взбивание — 4 кг
тесто — 3 кг
размалывание — 2 кг.
Мощность: 2200 Вт.
Напряжение: 400 В, трехфазное.
2 скорости: 1500 и 3000 об/мин.
Режим пульсации.
Электромеханическая защита и тормоз двигателя, герметичная крышка.
Поставляемый комплект:
Емкость куттера 8 литров из нержавеющей стали с ручкой и нож на дне емкости.
Размеры (В х Д х Ш): 540х300х520 мм.
Вес нетто: 36 кг.
Вес брутто: 46 кг.
(под заказ)
уточнить
397
Куттер Sirman C 4 Италия 380x320х270 220 0,35
Куттер C 4 однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
Корпус куттера сделан из нержавеющей стали, крышка из пластика.
Совершает 2600 оборотов в минуту. Объем, л: 3,3.
Вес 15 кг.
Куттер Sirman C 4 предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования
Безопасность гарантирована системой с двойным микро-выключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты

уточнить
398
Куттер Sirman C 4 VV Италия 380х332х270 220 0,35
Куттер C 4 VV однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту. Объем, л: 3,3
Куттер Sirman C 4 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Безопасность гарантирована системой с двойным микровыключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты
уточнить
399
Куттер Sirman C 6 VV Италия 380х320х320 220 0,35
Куттер C 6 VV
Объем, л: 5,3
Куттер однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту.
Выполнен из нержавеющей стали.
---


Куттер Sirman C 6 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания (кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли).
В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножом для замешивания теста, ножом для приготовления соусов, зубчатым ножом, ножом с отверстиями.
Особенности:
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и снабжена удобными ручками
Днище теплорассеивающее, что позволяет изолировать обрабатываемый продукт от тепла
Крышка выполнена из прозрачного материала Lexan, позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки
На крышке имеется отверстие для добавления ингредиентов
Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
Безопасность гарантирована системой с двойным микровыключателем на крышке, которая обеспечивает автоматическое выключение прибора при открытии крышки
Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и стабилизатор скоростей
Современный дизайн, прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и качественные внутренние компоненты
уточнить
400
Куттер Sirman C15 2V 3Ф Италия 445x420х1030 220 2,2
Объем заполнения max, л, л 8.5
Загрузка, кг 14.5 

Напольный куттер C15 выполнен из нержавеющей стали AISI304. Двигатель и чаша оборудования находятся на достаточном расстоянии, чтобы не допустить передачи тепла от двигателя перерабатываемому продукту. Модель оснащена мощным вентилируемым двигателем, благодаря чему может работать в течение длительного времени без перерывов.
Безопасность эксплуатации достигается за счет системы микропереключателей, расположенных на крышке.
Крышка выполнена из небьющегося прозрачного материала Lexan и снабжена отверстием для добавления ингредиентов во время работы.

уточнить
4306
Pacojet Sirman Pacojet Италия 200х360х500 220 1
Технические характеристики
Объем чаши 1 л
Максимальное заполнение 0, 8 л
Диаметр чаши 13 см
Высота чаши 13, 5 см
Идеальная t продуктов -20°C
Скорость 2000 оборотов/мин
Давление 1, 2 бар
Внешние размеры
Ширина 20 см
Глубина 36 см
Высота 50 см
Напряжение сети 220В
Мощность 1 кВт
Вес 14 кг

Pacojet является уникальным кухонным оборудованием сегодняшнего дня и будущего, незаменимым помощником, выбором десятка тысяч поваров по всему миру.
Pacojet — это одна кнопка для приготовления изысканных желе и мороженого, соусов и супов; это экономия времени и труда; это сокращение пищевых отходов.
Лучшие шеф-повара уверены: в любое время года их кулинарные творения будут по достоинству оценены за насыщенный и натуральный вкус.
За час работы на Pacojet Вы можете сделать:15 литров мороженого или сорбета 15 различных вкусов.15 литров отличного фарша для приготовления паштета или нежнейшего мусса.15 кг концентрированной заготовки из трав и специй для соусов.150 порций 15-ти различных вариантов супов.

Комплектация:
Pacojet.2 стакана из нержавеющей стали с герметичной крышкой.
Внешняя защитная кружка с защитной крышкой.
Стандартный нож.
Очищающее кольцо.
Кольцо «до последней капли"Лопатка.
Вращающиеся щетки для очистки.К
нига рецептов.


уточнить
401
Куттер Sirman С 9 VV Италия 470x330x400 220 0,7
Объем, л:9,4
Куттер однофазный предназначен для измельчения, смешивания продуктов.
В комплекте один стандартный нож.
Совершает от 1100 до 2600 оборотов в минуту.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка из прозрачного пластика. Вентилируемый двигатель.
---

Настольный куттер, производства SIRMAN (Италия) модель C9 VV, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Также в комплектацию входит лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать: нож для замешивания теста, нож для приготовления соусов, зубчатый нож, нож с отверстиями. Данная модель имеет скорость вращения регулируемую в диапазоне от 1500 до 2800 оборотов в минуту.

Куттер С9 VV имеет съемную стальную чашу объемом 9,4 литров с термическим днищем и двумя ручками. Чаша накрывается прозрачной вакуумной крышкой из прозрачного материала Lexan, которая позволяет следить за рабочим процессом. На крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять продукты во время цикла обработки. Удобные ручки позволяют с легкостью переносить чашу куттера.

Модель, выполненная из нержавеющей стали AISI 430, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и регулятор скоростей. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши. В качестве системы защиты выступают два микровыключателя, расположенные на крышке куттера, которые обеспечивают автоматическое выключение прибора при открытии крышки.

Куттер SIRMAN C9 VVимеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.
уточнить